Osobe koje imaju problema s povišenim krvnim tlakom posebno moraju paziti na prehranu. Stručnjaci savjetuju koje namirnice bi češće trebali konzumirati za regulaciju tlaka
Hrana koju jedete ima velik utjecaj na razinu krvnog tlaka, a brojni stručnjaci smatraju da se konzumacija određenih namirnica može regulirati tlak. Međutim, održavanje zdrave razine krvnog tlaka ne sastoji se samo od izbjegavanja hrane bogate nezdravim mastima. Neki izvori masti zapravo mogu podržati zdrav krvni tlak kada su dio hranjive prehrane.
vezane vijesti
Stručnjaci su za portal Eating Well izdvojili četiri vrste namirnica koje je preporučljivo konzumirati ako imate problema s povišenim krvnim tlakom i želite ga regulirati prehranom.
Masna riba
Masna riba poput lososa, sardina, tune, haringe i pastrve sadrži omega-3 masne kiseline, eikosapentaenoičnu kiselinu (EPA) i dokosaheksaenoičnu, koje mogu pomoći u smanjenju krvnog tlaka. Poznato je da su omega-3 kiseline polinezasićene masti, koje se nalaze u biljnoj i životinjskoj prehrani.
Ove masti na nekoliko načina korisno djeluju na zdravlje srca, uključujući blago smanjenje krvnog tlaka i usporavanje nakupljanja plaka u arterijama. Za poboljšanje razine tlaka, istraživanja sugeriraju da se dnevno unosi između dva i tri grama omega-3 kiselina.
Lanene sjemenke
Osim masne ribe, dobra opcija za one koji imaju problema s povišenim tlakom je konzumiranje lanenih sjemenki. Ove sjemenke bogate su omega-3 masnim kiselinama korisnima za srce, posebno alfa-linolenske kiseline (ALA).
Kako piše Eating Well, u jednoj studiji istraživači su otkrili da je konzumiranje lanenih sjemenki tijekom 12 tjedana može smanjiti krvni tlak i kolesterol kod osoba s hipertenzijom. Rezultati meta-analize pokazali su da je konzumacija ovih sjemenki povezana sa smanjenjem i sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka kod osoba s povišenim krvnim tlakom.
Orasi
Kardiolog Alan Rozanski kao još jednu namirnicu koju češće treba jesti izdvaja orahe. Prema kardiologu, 'orasi sadrže značajan izvor omega-3 masnih kiselina, alfa-linolenske kiseline, koje su povezane s poboljšanom fleksibilnošću krvnih žila i smanjenjem upala'.
Osim ovih zdravih nezasićenih masti, dijetetičarka Caroline Thomason Bunn ističe da su orasi 'bogati vlaknima, koja mogu pomoći u smanjenju povišenog krvnog tlaka, i polifenola, koji su antioksidansi koji mogu smanjiti rizik od hipertenzije'.
Djevičansko maslinovo ulje
Kad god se spominje zdrava prehrana, mnogi kao jedan od osnovnih sastojaka izdvajaju maslinovo ulje. Ono je bogato mononezasićenim mastima, koje su još jedna vrsta zdravih masti koje se nalaze u biljnim uljima, orasima i drugim biljnim namirnicama.
Kada se konzumira umjereno kao dio hranjive prehrane, mononezasićene masti nude koristi za zdravlje srca poput smanjenja krvnog tlaka i lošeg kolesterola te smanjenja rizika od moždanog udara i bolesti srca.
Djevičansko maslinovo ulje predstavlja bogat izvor polifenola koji mogu pomoći da krvne žile ostanu elastičnije, smanje oksidativni stres i poboljšaju protok krvi, podržavajući zdravu razinu krvnog tlaka, tvrdi za Eating Well nutricionistica Michelle Routhenstein.
