Ideja za jednostavne kolačiće koji ne traže iznimne slastičarske vještine nikad dosta, popu divnih kuglica od kokosa oko čije pripreme se nećete nimalo pomučiti
Najjednostavnije kuglice od bijele čokolade i kokosa savršen su desert za ljubitelje finih slastica, a priprema ne traje dugo.
Ovaj lagani recept ne zahtijeva nikakvo gastronomsko predznanje, a svidjet će se svima onima koji vole specifičan okus kokosa.
Naribani kokos dodaje poseban dodir okusa i teksture, čineći svaki zalogaj još posebnijim.
Sastojci
250 grama bijele čokolade
75 grama maslaca
250 ml vrhnja za kuhanje
naribani kokos
mala žličica ekstrakta vanilije.
Priprema započinje otapanjem nasjeckane čokolade, vrhnja i maslaca u loncu na vatri. Nakon dodavanja ekstrakta vanilije, smjesa se hladi dok ne postane dovoljno gusta za oblikovanje kuglica. Uzmite malo smjese, oblikujte kuglicu i uvaljajte je u naribani kokos. Oblikovane kuglice stavljaju se u hladnjak na hlađenje dok se ne stegnu, čime desert dobiva svoju krajnju teksturu i okus.
Ljubitelji bijele čokolade svakako će uživati u ovim jednostavnim, ali raskošnim kuglicama koje se tope u ustima.
Ove kuglice možete pripremiti i za nadolazeće božićne blagdane. I dobar tek!