Svi imamo one dane kada jednostavno ne možemo 'uhvatiti' misao. Koncentracija nam bježi, zaboravljamo zašto smo ušli u prostoriju, osjećamo neobjašnjiv umor, a najmanja sitnica dovoljna je da nas izbaci iz takta i učini razdražljivima. Prvi instinkt obično nam je okriviti premalo sna, previše stresa na poslu ili 'težak dan'. No, znanost nudi mnogo jednostavnije objašnjenje: vaš je mozak vjerojatno žedan
Zaboravite na mit da vodu trebamo piti tek kada osjetimo fizičku žeđ - do tog trenutka naš je organizam, a posebno naš glavni kontrolni centar, već ozbiljno zakinut. Evo što se točno događa u vašoj glavi kada zanemarite onu bocu vode na radnom stolu.
Mozak koji se doslovno smanjuje
Zvuči kao scenarij iz znanstveno-fantastičnog filma, ali je itekako stvarno. Budući da se naš mozak sastoji od otprilike 75 posto vode, on je nevjerojatno osjetljiv na svaku promjenu u hidraciji. Znanstvenici su pomoću magnetske rezonance otkrili šokantan podatak: u stanju dehidracije, siva tvar u mozgu se doslovno počinje skupljati. Štoviše, istraživanja pokazuju da samo 90 minuta pojačanog znojenja bez nadoknade tekućine može 'postarati' i smanjiti naš mozak jednako kao i cijela godina prirodnog starenja. Zbog tog smanjenja volumena i pritiska u lubanji, često osjećamo onu poznatu, tupu glavobolju koja se javlja krajem radnog dana.
Pad koncentracije i teže donošenje odluka
Kada razina tekućine padne, naš mozak mora ulagati znatno više napora i energije kako bi obradio čak i najjednostavnije informacije. Istraživanja su potvrdila da gubitak od samo 1 do 2 posto tekućine uzrokuje drastičan pad kognitivnih funkcija. U prijevodu? Smanjuje se protok krvi prema mozgu, a minerali i elektroliti koji prenose živčane signale više ne mogu brzo putovati. Rezultat je takozvana 'mentalna magla': problemi s kratkoročnim pamćenjem, otežano rješavanje problema i osjećaj da nam mozak radi 'na rezervi'. Studije su čak pokazale da žene u stanju blage dehidracije znatno teže obavljaju zadatke koji zahtijevaju logičko zaključivanje.
Vaše raspoloženje direktno ovisi o vodi
Prije nego što se posvađate s partnerom ili izvičete na kolegu, popijte čašu vode. Znanstvenici su otkrili da nedostatak tekućine izravno utječe na centre u mozgu zadužene za raspoloženje. Fiziološki stres koji tijelo doživljava zbog manjka vode očituje se kroz pojačanu frustraciju, čangrizavost i neobjašnjiv pad energije. Zanimljivo je da se ove emocionalne promjene obično javljaju prve, čak i prije nego što osjetimo fizičke simptome umora ili pad koncentracije. Dobra vijest u cijeloj ovoj priči? Za razliku od kroničnog stresa koji zahtijeva dugotrajno rješavanje, ove negativne posljedice možete poništiti u roku od samo 20 minuta, jednostavnim ispijanjem jedne do dvije čaše čiste vode.