Dodaci prehrani često se predstavljaju kao jednostavno rješenje za bolji imunitet, više energije ili opće zdravlje, no dokazi koji stoje iza mnogih proizvoda daleko su od čvrstih.

Prema analizi britanske potrošačke organizacije Which?, većina zdravih odraslih osoba ne treba redovito uzimati dodatke ako se hrani raznoliko i uravnoteženo.

Placebo efekt

Velika studija objavljena u znanstvenom časopisu BMJ Open, koja je obuhvatila više od 20.000 odraslih osoba, nije pronašla razliku u učestalosti bolesti između onih koji uzimaju multivitamine i onih koji ih ne koriste. Zanimljivo, ispitanici koji su uzimali dodatke češće su sami procjenjivali da se osjećaju zdravije, što stručnjaci pripisuju placebo efektu.

Jedan dodatak koji se preporučuje svima

Ipak, postoji iznimka. Vitamin D jedini je dodatak koji se preporučuje svima tijekom zimskih mjeseci, jer ga zbog manjka sunčeve svjetlosti nije moguće dobiti dovoljno prirodnim putem. Vitamin D važan je za zdravlje kostiju, zuba i imunološkog sustava, a njegov nedostatak može dovesti do ozbiljnih posljedica.

Dodaci koji mogu imati smisla

Neki vitamini i minerali češće nedostaju u prehrani, osobito kod određenih skupina. Među njima su željezo, vitamin B12, folna kiselina, jod i selen. Manjak željeza češći je kod žena i djece, dok se nedostatak vitamina B12 često javlja kod starijih osoba i onih koji se hrane veganski.

Stručnjaci naglašavaju da se suplementacija treba temeljiti na stvarnim potrebama, a ne na trendovima ili marketinškim porukama. U slučaju sumnje, preporučuje se savjetovanje s liječnikom ili farmaceutom.

Dodaci koje većina ljudi ne treba

Kolagen, glukozamin, koenzim Q10 ili visoke doze vitamina C spadaju među dodatke za koje nema dovoljno dokaza da donose stvarne zdravstvene koristi. Posebno se upozorava na pretjerani unos vitamina A i B6, koji u visokim dozama mogu biti štetni.

Zaključak istraživanja je jasan: dodaci prehrani nisu zamjena za kvalitetnu prehranu, a u nekim slučajevima mogu biti i nepotreban trošak.