IDEJE ZA SLASTICE

Jede vam se nešto slatko, ali zdravo? Imamo recept koji će vas oboriti s nogu

  • Autor: E. K.
  • Zadnja izmjena 19.04.2021 14:43
  • Objavljeno 19.04.2021 u 12:36
tportal

Izvor: Profimedia / Autor: Antonio Guillem Fernndez / Alamy / Alamy / Profimedia

Ljubitelji slastica često su na teškim mukama jer im se nerijetko čini da je nemoguće pronaći slatkiš koji je istodobno zdrav

Ideja za fine i slasne delicije nikad dosta, osobito kad se radi o zdravim slasticama u kojima možemo uživati bez grižnje savjesti, kao i naši najmlađi.

Što kažete na prefine i zdrave energetske pločice koje će vas oduševiti, a oko njihove pripreme nećete imati puno posla? Naša poznata glumica Anita Matić Delić na svojem je Instagramu podijelila genijalan recept koji vrijedi isprobati.

Sastojci:

  • 2 šalice riže - poppies
  • šalica amaranta - poppies
  • 1/2 šalice sitnih zobenih pahuljica
  • šalica čipsa od banane
  • šalica prženih badema
  • žlica mljevenog lana
  • žlica chia sjemenki
  • 2/3 šalice rižinog slada
  • 3 pune žlice maslaca od kikirikija
  • 2-3 reda čokolade za kuhanje (za preljev)

Priprema:

U sjeckalici ili multipraktiku kratko zdrobite pržene bademe i čips od banane tako da se ne pretvore u prah, nego da ostanu manji, drobljeni komadi. Stavite ih u veću zdjelu i dodajte im sve sastojke osim slada, maslaca i čokolade. Dobro ih izmiješajte.

Rižin slad i maslac od kikirikija stavite u lončić i zagrijte na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok se maslac ne rastopi.

Vruću smjesu prelijte preko suhih sastojaka u zdjeli i kuhačom sve dobro pomiješajte. Bit će ljepljivo, ali bitno je da se dobro poveže.

Sve istresite u kalup podložen papirom za pečenje i vlažnom rukom utisnite u podlogu.

Rastopite čokoladu na pari i prelijte po smjesi. Možete nanositi žlicom dio po dio i 'prošarati' površinu.

Stavite u hladnjak sat vremena da se stisne. Režite na kocke ili pravokutnike.

I u slast!