U ponedjeljak 28. studenoga u 19 sati u Miele Experience Centru, Buzinski prilaz 32, održat će se predstavljanje nove knjige slovenske kulinarske zvijezde Anite Šumer, Slana i slatka kvasomanija, Knjigu će uz autoricu predstaviti Karmela Vukov-Colić i Koraljka Penavin
Anita Šumer svjetski je priznata slovenska majstorica pečenja s kvasom, a naša ju je publika imala prilike upoznati još 2019., kad je objavila svoju uspješnicu Kvasomanija, koja je iste godine proglašena jednom od najboljih knjiga o kruhu na svijetu, stoji u priopćenju.
vezane vijesti
![[FOTO] Sa(n)jam knjige u Istri: Eva Menasse predstavila roman 'Dunkelblum'](/media/thumbnail/500x300/1860402.jpeg?cropId=2311718)
Zahvaljujući maštovitim tehnikama ukrašavanja, Anita je postala globalna zvijezda društvenih mreža, a svoje bogato iskustvo s pripremom domaćeg kvasa i pečenjem strastveno prenosi brojnim 'kvasomanima' diljem svijeta.
