Đumbir se stoljećima koristi u tradicionalnoj medicini, a moderna znanost sve više potvrđuje njegova blagotvorna svojstva. Danas se zna da može ublažiti probavne tegobe, smanjiti upalu, poduprijeti rad srca te pridonijeti ravnoteži šećera u krvi. Zanimanje za njegovu primjenu raste, osobito u zimskim mjesecima, kada mnogi posežu za toplim čajem od đumbira kao prvim prirodnim lijekom.

Đumbir protiv mučnine, upala i sezonskih tegoba

Brojna klinička istraživanja pokazuju da đumbir učinkovito smanjuje mučninu i povraćanje, osobito u trudnoći, pa ga preporučuju i zdravstvene institucije poput britanskog NHS-a. Pomaže i kod probavnih tegoba jer djeluje na receptore za serotonin i istodobno utječe na signale u probavnom sustavu i mozgu. Time ublažava nadutost, grčeve i osjećaj težine.

Đumbir je bogat bioaktivnim tvarima, ponajprije gingerolom i šogaolom, koje imaju snažno antioksidativno i protuupalno djelovanje. Najnovija istraživanja upućuju na to da bi mogao pomoći i osobama s autoimunim bolestima. U jednoj studiji tjedan dana uzimanja dodataka prehrani s đumbirom smanjilo je pretjerano stvaranje neutrofilnih izvanstaničnih zamki, procesa povezanog s lupusom, reumatoidnim artritisom i drugim autoimunim poremećajima. Zahvaljujući antimikrobnim svojstvima, đumbir je čest izbor tijekom prehlada i gripe jer može ublažiti grlobolju, zagrijati tijelo i olakšati oporavak.

Ublažavanje boli te potpora zdravlju srca i regulaciji šećera

Kada je riječ o boli, rezultati su ohrabrujući. Ekstrakt đumbira može smanjiti bol i ukočenost kod osteoartritisa koljena, osobito u ranim fazama liječenja. Također može ublažiti upalu mišića nakon napornog treninga. Nekoliko studija pokazuje da đumbir može biti jednako djelotvoran kao ibuprofen u smanjenju menstrualne boli jer umanjuje upalu i smiruje živčane putove koji prenose bolne signale.

Đumbir se pokazuje i kao vrijedan saveznik zdravlja srca. Analiza 26 kliničkih studija otkrila je da može smanjiti razinu triglicerida, ukupnog i LDL kolesterola, a istodobno povisiti razinu HDL kolesterola. Neka istraživanja upućuju i na umjereno sniženje krvnog tlaka.

Za osobe s dijabetesom tipa 2 posebno je zanimljivo da đumbir može poboljšati regulaciju šećera u krvi. U preglednoj studiji deset istraživanja pokazalo se da dnevni unos od jedne do tri grama đumbira kroz nekoliko tjedana može poboljšati osjetljivost na inzulin i smanjiti oksidativni stres, što doprinosi boljoj glikemijskoj kontroli.

Rana istraživanja otkrivaju i potencijalni učinak na seksualno zdravlje. Dok su rezultati na ljudima još ograničeni, studije na životinjama pokazuju povećanje testosterona i bolju cirkulaciju, zbog čega se đumbir u tradicionalnoj medicini smatra blagim afrodizijakom.

Zaštita mozga i potencijalna antitumorska svojstva

Sve je više dokaza da đumbir može imati zaštitni učinak na mozak. Istraživanja provedena u laboratorijskim uvjetima pokazuju da njegovi aktivni spojevi štite moždane stanice od oksidativnog stresa, procesa koji pridonosi razvoju neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove.

Pojedine in vitro studije upućuju i na to da đumbir može usporiti rast određenih vrsta stanica raka. Ovi su rezultati još u ranoj fazi i potrebno ih je potvrditi kliničkim ispitivanjima, no predstavljaju ohrabrujući smjer u daljnjem istraživanju.

Sigurna primjena i preporučena doza

Đumbir je siguran kada se konzumira u hrani ili čaju. No unos veći od četiri grama dnevno može izazvati žgaravicu, nadutost, proljev ili iritaciju usta. Osobe koje uzimaju antikoagulanse ili lijekove za tlak i šećer trebaju biti oprezne jer đumbir može pojačati njihovo djelovanje. Trudnice bi prije uzimanja većih doza trebale potražiti savjet liječnika.