GOTOV U TRENU

Brz i preukusan desert s kremom od vanilije koji će voljeti svi ukućani

  • Autor: I. B. T.
  • Zadnja izmjena 10.02.2021 13:02
  • Objavljeno 10.02.2021 u 12:06
tportal

Izvor: Profimedia / Autor: Brent Hofacker / Alamy / Alamy / Profimedia

Najviše volimo kada s vama možemo podijeliti brzinske recepte koji vas neće prikovati za štednjak. Takav recept donosimo vam i ovog puta, a riječ je o desertu s kremom od vanilije koji je zaista vrlo brzo gotov i toliko jednostavan da će ga bez problema moći pripremiti i oni koji nisu na 'ti' s pripremom slastica. Važno je samo da desert dobro ohladite i uživanje u slatkom može početi!

Desert s kremom od vanilije

Sastojci

  • 3 jaja
  • 200 g šećera
  • 100 g škroba
  • 10 g vanilin šećera
  • 1 l mlijeka
  • 300 ml hladnog slatkog vrhnja
  • 100 g šećera u prahu
  • 50 g čokolade za kuhanje

Priprema

1. Umutite jaja i šećer pa dodajte škrob, vanilin šećer, 100 ml mlijeka i ponovno kratko izmiksajte.

2. Ostatak mlijeka zagrijte u loncu na vatri pa u njega stavite prethodno pripremljenu smjesu. Miješajte pjenjačom na laganoj vatri dok se krema ne zgusne.

3. Kremu prekrijte prozirnom folijom i pustite da se hladi 30 minuta u hladnjaku. Potom je izmiksajte mikserom.

4. U drugoj posudi miksajte slatko vrhnje i šećer u prahu. Dobiveni snijeg prebacite u kremu i lagano umiješajte.

5. Kremu prelijte u vatrostalnu posudu veličine 22 x 22 cm, zagladite kuhačom i po vrhu naribajte čokoladu za kuhanje. Desert obavezno pustite da se hladi u hladnjaku minimalno 30 minuta.

U slast!

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!