Pravilna prehrana ne odnosi se samo na ono što stavljamo u tanjur, već i na to kako se ponašamo nakon što ga ispraznimo. Znanost i nutricionizam jasni su: određene svakodnevne navike mogu potpuno sabotirati naš probavni sustav, izazvati žgaravicu, usporiti metabolizam, pa čak i poništiti benefite zdravog obroka koji smo upravo pojeli.

Ako nakon ručka redovito osjećate težinu kamenja u želucu, vrijeme je da preispitate svoje post-meal rituale.

Zamka poslijepodnevnog drijemeža

Najveći neprijatelj dobre probave je horizontalni položaj. Iako nam tijelo nakon obilnijeg obroka prirodno šalje signale umora (zbog usmjeravanja krvi u probavni trakt), odlazak u krevet najgora je moguća opcija. Ležanje usporava rad crijeva i omogućuje želučanoj kiselini da se vrati natrag u jednjak, što izaziva neugodan osjećaj pečenja i žgaravicu. Zlatno pravilo glasi: pričekajte najmanje dva do tri sata prije nego što legnete spavati.

Voće kao desert? Radije ne

Zvuči nevjerojatno, ali voće nakon ručka nije dobra ideja. Iako se voćna salata čini kao najzdraviji mogući desert, voće se probavlja puno brže od proteina i složenih ugljikohidrata iz glavnog obroka. Ako ga pojedete odmah nakon ručka, ono će 'zapeti' u želucu iza teže hrane, gdje će početi fermentirati. Rezultat? Nadutost, plinovi i osjećaj težine. Voće je uvijek pametnije jesti na prazan želudac, kao međuobrok.

Intenzivan trening ostavite za kasnije

Iako vas možda grize savjest nakon kalorične tjestenine, odmah otrčati u teretanu vrlo je loša ideja. Tijekom probave tijelo treba veliku količinu energije i prokrvljenosti u području trbuha. Ako u tom trenutku počnete vježbati, krv će se preusmjeriti prema mišićima. Posljedice su poznate mnogima: mučnina, grčevi u želucu i pojačan rizik od refluksa. Umjesto napornog kardio treninga, odlučite se za laganu, opuštajuću šetnju (tzv. passeggiata) koja će, naprotiv, ubrzati rad crijeva i pomoći vam u regulaciji šećera u krvi.

Tuširanje može pričekati

Slično kao i kod vježbanja, kupanje ili tuširanje vrućom vodom neposredno nakon jela zbunjuje organizam. Topla voda podiže tjelesnu temperaturu i usmjerava protok krvi prema koži kako bi se tijelo ohladilo. Time se želudac automatski 'zakinut' za krv prijeko potrebnu za efikasno razgrađivanje hrane, što drastično usporava cijeli proces probave.