BRZO I ZDRAVO
Isprobajte sočni kolač od batata koji će vas osvojiti svojim bogatim okusom

Izvor: Profimedia / Autor: Brent Hofacker / Alamy / Alamy / Profimedia
Na svom blogu Opet gladni, novinar, food bloger i veliki zaljubljenik u hranu, Hrvoje Stojanov, gotovo svakodnevno dijeli genijalne slane i slatke recepte koje nerijetko prilagođava svojim okusnim pupoljcima i rado dijeli svoje stručne kulinarske savjete.
-
MORATE IH PROBATI
Donosimo vam recept za mekane japanske palačinke koje su preplavile Instagram
-
JELO BEZ PUNO MUKE
Ukusan i brz ručak kad ste u stisci s vremenom: Donosimo recept za zapečenu tjesteninu koju će voljeti cijela obitelj
-
11
ČISTA LJUBAV NA TANJURU
Jede vam se nešto slatko? Isprobajte valentinovsku tortu Karmele Vukov Colić
Nedavno je sa svojom publikom podijelio recept za kolač od batata koji je vrlo jednostavan za pripremu, a toliko ukusan i sočan da ćete se zapitati zašto ranije niste saznali za njega.
Kolač od batata
Sastojci
- 400 g pirea od batata
- 4 pune žlice meda
- 80 ml mlijeka
- 80 ml otopljenog maslaca ili ulja
- 2 jaja
- 1 žlica grčkog jogurta
- 200 g pirovog brašna
- 3/4 vrećice praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- na vrh noža muškatnog oraščića
- 1/2 žličice cimeta
- 100 g nasjeckane tamne čokolade
- 100 g grubo usitnjenih lješnjaka
Priprema
1. Batat oguliti, narezati na manje kockice i skuhati na pari. Kad je batat skuhan, napraviti pire, a potom ga pustiti da se skroz ohladi.
2. U zdjelu dodati pire od batata, med (ili drugi zaslađivač po želji), mlijeko, otopljeni maslac (ili ulje), jogurt i jaja. Miksati dok ne dobijete kremastu smjesu. U posebnu zdjelu dodati brašno, prašak za pecivo, sol, muškatni oraščić i cimet te dobro izmiješati.
3. U smjesu dodati na kockice nasjeckanu tamnu čokoladu i izmiješati. Kalup (30×10 cm) nauljiti i pobrašniti ili obložiti papirom za pečenje. Smjesu izliti u kalup i posipati grubo usitnjenim lješnjacima.
4. Kolač peći na 190 stupnjeva 55-60 minuta, ovisno o pećnici. Isprobajte čačkalicom je li gotovo. Kolač pustite da se ohladi.
U slast!
- recept
- RECEPTI
- slastice
- kolač
- kolači
- slatko
- batat
- desert
- jela
- tportalova slatka kuharica
- slatka jela
- kolač od batata


NOTHING Phone 1 5G DS
Uštedi 45€6.55", 8GB, 128GB, Android 12.
KUPI SADA

iPad
Uštedi do 12%Idealni za kreativce i svakodnevnu uporabu!
KUPI SADA

ORINK tinte
Zamjenska tintaKvaliteta i jednostavnost printanja!
KUPI SADA

VERBATIM SSD
Besplatna dostava128GB, Vi550 S3, SATA 3, 2.5", 560/430 MB/s
KUPI SADA

OCLEAN Air2T četkica za zube
Besplatna dostavaZvučna četkica djeluje na temelju zvučnih vibracija koje dovode do blagog, ali učinkovitog kretanja i cirkulacije
KUPI SADA

DYSON pročišćivač zraka
12 rata beskamatnoDyson Pure Hot & Cool Formaldahyde, pročišćava, grije i hladi.
KUPI SADA