TORTA ZA DUŠU

Ako dosad niste isprobali cheesecake s ovim popularnim keksom, vrijeme je da to pod hitno ispravite

  • Autor: I. B. T.
  • Zadnja izmjena 13.01.2021 08:06
  • Objavljeno 12.01.2021 u 19:25
Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

Izvor: Profimedia / Autor: Ivanna Grigorova / Panthermedia / Profimedia

Za sve ljubitelje laganih i prozračnih kolača koji su gotovi u trenu, imamo recept za Oreo cheesecake koji se, baš kao i običan cheesecake, ne peče te je vrlo jednostavan za pripremu. Za pripremu ove torte trebat će vam svega pet sastojaka, a detaljne mjere i upute potražite u nastavku teksta

Oreo cheesecake

Sastojci

  • 150 g Oreo keksa
  • 80 g maslaca
  • 300 ml slatkog vrhnja
  • 400 g kremastog sira
  • 5 žlica šećera u prahu
  • 50 g sitno sjeckanog Oreo keksa za kremu
  • 50 g mljevenog Oreo keksa za posipanje

Priprema

1. Sameljite 150 g Oreo keksa. Dodajte 80 g otopljenog maslaca i sve dobro promiješajte.

2. Smjesu s keksima prebacite u kalup za tortu i poravnajte špatulom za kremu ili dnom čaše.

3. U posudu ulijte 300 ml slatkog vrhnja. Izmiksajte ga u šlag.

4. U drugoj posudi miksajte 400 g kremastog sira i 5 žlica šećera u prahu.

5. Potom kremasti sir dodajte u šlag pa miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Smjesi dodajte sitno sjeckani Oreo keks (50g) i sve promiješajte.

6. Kremu prebacite u kalup i zagladite. Tortu po vrhu posipajte mljevenim Oreo keksom (50 g) te je stavite hladiti.

U slast!

Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

Izvor: Profimedia / Autor: Ivanna Grigorova / Panthermedia / Profimedia

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!