članci na temu
gastronomija

GASTRO DESTINACIJE
Chet Sharma doktorirao je na Oxfordu, bio DJ zvijezda, a danas vodi novi val chefova u Londonu

THE BEST CHEF 2024
Gastronomska elita najbolje među sobom ove će godine proglasiti u Dubaiju

JEREMY CHAN, IKOYI
Chef koji je inspiraciju nalazio i u Alienu i Blade Runneru

TIM FLORES I GENIE KWON
Gledali ste seriju The Bear? Ovo su chefovi koji su uvježbali glumce

xavier thuret u zagrebu
Radite li i vi ovu grešku? Slavni sirar otkrio s čime se sir nikada ne jede

GASTROIKONE
Kalifornijski Mélisse slavio četvrt stoljeća uz slavnog Thomasa Kellera

BODRUM (TURSKA)
Ayla, nova stranica kulinarske ikone hotela Maçakizi

CHEFICE
Pía León, prva žena na čelu restorana iz svjetske elite u posljednjih 18 godina

LONDONSKI HRAM SUSHIJA
Endo Kazutoshi u Rotundi gleda u budućnost, poštujući prošlost

U SLAVU KULTNOG JELA