Može li cimet snižavati krvni tlak? Znanstvenici nisu posve uvjereni u točnost te tvrdnje.

Da, slažemo se da je ukusan i hranjiv te treba biti dio uravnotežene prehrane, osobito tijekom hladnijeg dijela godine. Ali može li cimet snižavati krvni tlak? Kardiolog Luke Laffin iz Klinike Cleveland objašnjava zašto on i mnogi drugi stručnjaci nisu uvjereni u tu ideju.

Je li cimet dobar za visoki krvni tlak?

Malo je dokaza da cimet smanjuje krvni tlak. A postojeći dokazi jednostavno nisu dovoljno jaki da bi se reklo kako sprječava ili liječi hipertenziju (visoki krvni tlak).

'Ovo nisu velika istraživanja, a ni nisu posebno dobro provedena', kaže dr. Laffin. 'Cimet možda može malo sniziti visok krvni tlak, ali oslanjati se samo na njega za upravljanje krvnim tlakom nesigurno je i neefikasno.'

Ljudi koji zagovaraju suplemente cimeta obično to čine zbog cinamaldehida, bioaktivnog spoja koji se smatra moćnim antioksidantom. Teorija je jednostavna: antioksidanti u cimetu smanjuju oksidativni stres i upalu na staničnoj razini. Rezultat: manje kroničnih bolesti.

Ne govorimo samo o hipertenziji. Mnogi vide cimet kao potencijalnu zaštitu i od drugih stanja povezanih s kroničnom upalom, poput dijabetesa, demencije, visokog kolesterola (hiperlipidemije), pa i raka. Ali dokazi da može igrati ulogu u prevenciji ili liječenju bilo kojeg od ovih stanja ograničeni su – u najboljem slučaju. Razlog je jednostavan: znamo da antioksidanti utječu na upalu, ali ne znamo kako. A još manje znamo utječe li cimet i kako u tom procesu.

To je područje za buduća istraživanja. Ali zasad – to je to.

'Čak i da cimet pruža mali učinak na krvni tlak, apsolutno nije zamjena za propisane lijekove ako vam ih je liječnik preporučio', naglašava dr. Laffin.

Većina stručnjaka preporučuje da preskočite suplemente cimeta za zdravlje srca jer rizici nadmašuju potencijalne koristi. 'Suplementi nemaju isti stupanj kontrole kvalitete, pa mogu proći kontaminanti, alergeni i slično', upozorava kardiolog.

Cimet možda nije taj čarobni lijek za krvni tlak o kojem sanjate, ali to ne znači da ga morate izbjegavati.

'Ne mislim da biste trebali izbjegavati cimet kao što biste npr. natrij, samo se ne oslanjajte na njega da vam snizi krvni tlak', pojašnjava dr. Laffin. Umjesto toga, fokusirajte se na izgradnju zdravih navika.

'Snižavanje krvnog tlaka je 70 posto promjena životnog stila i 30 posto lijekova. Cimet ne spada ni u jednu kategoriju', dodaje on.

Osim uzimanja propisanih lijekova za krvni tlak, dr. Laffin savjetuje da se držite prehrane s niskim udjelom soli, ograničite alkohol, dosegnute ili održavate zdravu tjelesnu težinu, redovito vježbate, dovoljno spavate i upravljate stresom.

Kad je riječ o zdravlju srca, male promjene mogu imati veliki učinak. Istraživanja sugeriraju da gubitak pet posto tjelesne težine može sniziti krvni tlak, a drugo istraživanje otkrilo je da stalno vrijeme odlaska na spavanje može pomoći u tome. Ove promjene možda nisu tako jednostavne kao posipanje cimeta po zobenoj kaši, ali rezultati vrijede truda.