Ovaj sustav ocjenjivanja predstavlja hotelski pandan čuvenim zvjezdicama za restorane. Inspektori dodjeljuju jedan, dva ili tri ključa, vrednujući pet strogih kriterija: arhitekturu i dizajn interijera, kvalitetu i dosljednost usluge, osobnost i karakter objekta, omjer cijene i kvalitete te cjelokupan doprinos lokalnom iskustvu gosta.

Kako funkcionira sustav 'ključeva'

Dok restorani teže zvjezdicama, hoteli se natječu za ključeve koji označavaju različite razine izvrsnosti:

Jedan ključ (One Key) - označava poseban boravak i objekt s izraženim karakterom koji nudi znatno više od standardnog smještaja u svojoj kategoriji. Dva ključa (Two Keys) - donose oznaku iznimnog boravka u nezaboravnom ambijentu s besprijekornom uslugom. Tri ključa (Three Keys) - najviša i najrjeđa razina priznanja, rezervirana za vrhunac svjetskog luksuza i jedinstveno životno iskustvo.

U ovogodišnjoj selekciji, Italija je zabilježila golemi rast dobivši čak 34 nova objekta s jednim ključem, šest s dva ključa te četiri nova dragulja s maksimalna tri ključa.

Od venecijanskih palača do toskanskih brežuljaka

Među nositeljima najvišeg priznanja od tri ključa nalaze se neka od najslavnijih imena talijanskog hotelijerstva. Venecija se ističe povijesnim draguljima kao što su Aman Venice i Belmondov hotel Cipriani, dok je na jugu pažnju privukao kultni Il San Pietro di Positano na strmim liticama Amalfijske obale.

Veliki uspjeh bilježe i unutrašnjost zemlje te gastronomski posjedi, poput modenske oaze Casa Maria Luigia chefa Massima Botture, bajkovitog dvorca Castello di Reschio u Umbriji te prostranog imanja Rosewood Castiglion Del Bosco u srcu Toskane.

Vrhunski adut za elitni turizam

Ulazak u Michelinov vodič i osvajanje vodeće pozicije u Europi golemo je priznanje za talijanski turistički sektor. Pokazuje da zemlja nije privlačna samo zbog antičke baštine, renesansne umjetnosti i vrhunske hrane, već i zbog postavljanja globalnih standarda u dizajnu, gostoprimstvu i personaliziranoj brizi o gostu.

Objavom nove globalne selekcije prestižnog vodiča Michelin, hrvatska hotelska scena zabilježila je novi veliki iskorak. Posebno priznanje stiglo je na jug zemlje: kultni dubrovački hotel Villa Dubrovnik napravio je skok i osvojio dva Michelinova ključa, ušavši u birano društvo objekata koji gostima pružaju izniman boravak na globalnoj razini. Ovo priznanje stiže samo godinu dana nakon što je hotel, poslije temeljite obnove i redizajna, zaradio svoj prvi ključ.

Apsolutni šampion hrvatskog luksuznog hotelijerstva i dalje je Villa Nai 3.3 smještena u Žmanu na Dugom otoku, koja je i u novoj selekciji zadržala maksimalna tri Michelinova ključa.