Glenturret, najstarija škotska destilerija, nedavno je predstavila novi gastronomski oživljaj s noćenjem, iznimnu kombinaciju vrhunske gastronomije u restoranu Glenturret Lalique s dvije Michelinove zvjezdice i elegantnog boravka u novootvorenom imanju Aberturret.
Zahvaljujući novoj ponudi, gosti uživaju u degustacijskom meniju koji je kreirao chef Mark Donald, prije nego što se povuku u profinjeno okruženje doma na imanju Aberturret, posjed sa šest spavaćih soba smještenog unutar tri hektara prekrasnog škotskog krajolika, na samo nekoliko minuta hoda od destilerije i restorana Glenturret.
Imanje Aberturret sadržava šest jedinstveno dizajniranih soba, svaka inspirirana krajolikom Highlanda i viski baštinom Glenturreta. Pažljivo uređeni u prigušenim tonovima, interijere krase mekani namještaj izrađen od tkanine marke Bute i povijesnog Harris Tweeda, keramika izrađena po narudžbi s potpisom Jono Smarta, Hazel Frost i Ingot Objectsa, komadi namještaja, također izrađeni po narudžbi, i arhiva škotskih vinilnih ploča za uživanje na gramofonima u sobi. Domaćini pozivaju goste da 'otkriju luksuzni život' u glavnoj spavaćoj sobi, s prostranom kupaonicom, garderobom i luksuznom kadom s bakrenim vrhom.
Restoran Glenturret Lalique, sa samo sedam stolova, nudi intimni doživljaj fine dininga s pogledom na povijesnu destileriju i rijeku Turret. Inspiriran škotskim kulinarskim krajolikom i autohtonim namirnicama, degustacijski meni chefa Marka Donalda odražava viski baštinu Glenturreta, sa suptilnim nagovještajima procesa destilacije utkanog u svako jelo. Jelovnik se razvija s godišnjim dobima, osiguravajući tako gastronomsko putovanje koje se neprestano mijenja.
Osim objedovanja, gosti mogu istražiti niz ekskluzivnih aktivnosti koje je osmislila ekipa zadužena za doživljaj gostiju Glenturreta. Od privatnih obilazaka destilerija i upoznavanja s proizvodnjom viskija do istraživanja škotskog visočja, sokolarstva, ribolova, off-road vožnje i golfa, Aberturret Estate House nudi uistinu impresivno škotsko utočište za najzahtjevnije.
'Oduševljena sam što sada možemo ponuditi gostima smještaj na licu mjesta kako bi uživali u cijelom nizu doživljaja dostupnih u Glenturretu, uključujući naš restoran svjetske klase s dvije Michelinove zvjezdice. Dodatak Aberturret Estate Housea označava važnu prekretnicu u našem putu da uzdignemo Glenturret na razinu vrhunskih luksuznih destinacija, besprijekorno spajajući vještinu proizvodnje viskija, iznimnu gastronomiju i profinjeno gostoprimstvo. Povlačenje u Aberturret Estate House nakon večere savršen je način za završetak večeri, nudeći uistinu impresivno i nezaboravno iskustvo u srcu Škotske', kaže direktorica Jennie Baernreuther.
Pa ukoliko planirate putovanje Škotskom, možda se odlučite i za malo luksuza. Nije nedostižno, jer za degustacijsku večeru u restoranu s dvije Michelinove zvjezdice i noćenje u luksuznom Aberturret Estate Houseu za dvoje treba izdvojiti 790 funti ili više (ovisno o sezoni).