Antioksidans koji se nalazi u kori jabuke može usporiti rast kancerogenih stanica na području prostate, ali i na području dojki. Istraživanje je pokazalo da ljudi koji gule jabuke nemaju gotovo nikakvu korist od njih jer je kora najmoćnija.

Već su brojna istraživanja pokazala da je jabuka vrlo moćna voćka koja sprečava razvoj srčanih bolesti te različitih karcinoma. Sada je vidljivo da je tajna u njezinoj kori.

Stručnjaci napominju da jabuke treba jesti zajedno s korom jer tek tada će organizam osjetiti njezine koristi. Koristi su očito brojne stoga i dalje stoji preporuka – jedna jabuka dnevno.