Glumica Eva Longoria velika je ljubiteljica gastronomije, a sada je na Instagramu podijelila zanimljivu ideju za osvježavajuće ljetno predjelo
Sezona je rajčica, a nema ništa bolje od onih sočnih i domaćih! Popularna Eva Longoria na svom je Instagram profilu sada objavila jedan vrlo jednostavan, a efektan način na koji je odlučila poslužiti domaće rajčice koje su je oduševile svojim bojama.
vezane vijesti
Kako je otkrila, prilikom putovanja u Meksiko u jednom je restoranu vidjela kako je chef restorana servirao rajčice na način da ih je izrezao na tanke ploškice te od njih napravio svojevrsnu dugu.
Tako je popularna glumica predložila da uzmete nekoliko zrelih rajčica, po mogućnosti različite boje, te da ih izrežete na tanke ploškice te posložite na veliki plitki tanjur. Zatim rajčicu posolite te prelijte smjesom maslinovog ulja, octa, ljubičastog luka, bosiljka i soka od polovice limete.
Na taj način dobit ćete prekrasan carpaccio od rajčica, no ukoliko ste raspoloženiji za nešto drugačija jela od rajčica, svakako bacite oko na ovaj omlet ili kremasti rižoto.
