RECEPT

Varivo od povrća

  • Autor: tportal.hr
  • Zadnja izmjena 23.07.2010 12:31
  • Objavljeno 23.07.2010 u 12:31
Tportal

Tportal

Izvor: tportal.hr / Autor: Tportal

Varivo ili čušpajz kako ga zovemo po domaći na njemačkom doslovno znači prilog. Talentirani kuhari i kuharice učinili su vremenom tako fina i zasitna variva da su ona danas ravnopravna mnogim glavnim jelima. Dakle, varivo od povrća danas za ručak. Pohanci eventualno za desert

Potrebni sastojci:

400 g cvjetače
300 g prokulice
400 g brokule
2 mrkve
1 glavica luka
1/4 korijena celera
50 ml bijelog vina
1 žličica jestivog škroba
1 žlica kosanog peršina
2 dl vrhnja za kuhanje
ulje
sol i papar

Pripremu jela možete pogledati u videoprilogu.

Recept je preuzet sa stranice www.crochef.com.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi