BEZ BRIGE, NEĆETE BITI 'HIGH'

Što kažete na pizzu s kanabisom? Riječ je o novoj gastro atrakciji

  • Autor: E. K.
  • Zadnja izmjena 02.12.2021 13:58
  • Objavljeno 02.12.2021 u 13:58
tportal

Izvor: Profimedia / Autor: Aleksandar Tomic / Alamy / Alamy / Profimedia

Pizza s kanabisom? Zvuči pomalo nevjerojatno no jedan od najvećih tajlandskih lanaca brze hrane ovog je mjeseca predstavio je svoju 'crazy happy pizzu', proizvod s listom kanabisa

Pizza s kanabisom dio je ponude The Pizza Company iz Bangkoka no bez brige, nakon što je konzumirate neće biti 'napušeni' - možda samo pospani ako pretjerate s količinom, upozoravaju iz tvrtke.

Dakako, sve je posve legalno. Naime, Tajland potiče kanabis kao poljoprivrednu kulturu i ima tradiciju upotrebe ove biljke u medicini. Štoviše, ova je azijska država 2017. legalizirala marihuanu u zdravstvene svrhe i za istraživanje kako bi se povećao prihod od poljoprivrede.

'Naravno, nećete biti 'high' nakon konzumacije naše pizze. To je samo marketinška kampanja. Možda ako pojedete veću količinu pizze će vam se možda prispavati', upozorava Panusak Suensatboon, generalni direktor The Pizza Company.

Ova pizza sadržava mješavinu dodataka koji dočaravaju okuse poznate tajlandske Tom Yum Gai juhe zajedno s prženim listom kanabisa na vrhu!

Komad pizze iznosi oko 499 bahta (oko 15 dolara). Kupci mogu odabrati svoje dodatke, uz nadoplatu od 100 bahta (3$) za dva ili tri lista kanabisa.

Inače, kanabis se prije koristio kao konoplja za izradu užeta i odjeće te kao opojna droga (ganja). Unazad nekoliko godina pojavila se i još jedna posebna vrsta: kanabidiol ili CBD, kemikalija koja se nalazi u kanabisu i koja se može preraditi u ono što se danas reklamira kao 'lijek za sve'.

CBD je jedan od kanabinoida u konoplji (eng. cannabidiol) i najučinkovitija je aktivna tvar konoplje koja posjeduje brojne pozitivne učinke. CBD ima velik medicinski značaj, a smatra se da je on potecijalno još veći jer i dalje nije dovoljno istražen. Inače, razliku od THC-a, CBD nema psihotropna svojstva, ali jedna i druga tvar utječu na ljudski organizam upravo zbog endokanabinoidnog sustava koji imamo u našem tijelu. CBD industrija u ovom trenutku cvate, posebno u Sjedinjenim Državama.

Tajlandski zakon tako omogućuje da se sedam osoba udruži u seosku zadrugu i zatraži dozvolu za proizvodnju konoplje, a na Tajlandu nije neuobičajeno da se u ukusnu juhu s rezancima i govedinom dodaje i ganja.

No oprez: 'rekreacijska' marihuana je još uvijek ilegalna na Tajlandu i može vam donijeti kaznu i kaznu u zatvoru, iako su zakoni o drogama liberalizirani u posljednjih nekoliko godina. Kanabis je reguliran za medicinsku uporabu, a pojedincima je dopušteno uzgajati manji broj biljaka za vlastitu potrošnju.

Pratite nas na društvenim mrežama:

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!