Ako vam je u ljetnim danima ponestalo ideja za kreiranje brzih i niskokaloričnih obroka, predlažemo jednostavan recept za ukusan omlet s dodatkom cheddara
Jaja kao fantastična i pristupačna namirnica veliki su izvor bjelančevina koje našim mišićima pomažu u obnovi i razvitku, a dobro je poznata činjenica kako nam pomažu i da se duže osjećamo sitijima, stoga predstavljaju izvrstan, niskokalorični obrok u bilo koje doba dana koji je moguće pripremiti na mnoštvo načina.
Ako vam je ponestalo ideja za recepte s jajima u glavnoj ulozi, donosimo vam recept za ukusan omlet s dodatkom sira cheddar na čiju ćete pripremu potrošiti svega 10 minuta.
Priprema omleta sa cheddarsirom
- Dva veća jaja razbijte u zdjelici i pomiješajte s prstohvatom morske soli i crnim paprom.
- U tavu s neprijanjajućim dnom na srednjoj vatri istopite deset grama sira cheddar i ostavite sa strane.
- U vruću tavu zatim dodajte pola žlice maslinova ulja, a zatim u nju pažljivo ulijte jaja i nagnite ju kako bi se razmućena jaja ravnomjerno rasporedila po tavi.
- Kada omlet dovoljno očvrsne, a sredina smjese je još uvijek malo sirova, pospite rastopljeni sir cheddar.
- Špatulom prođite po rubovima omleta, a zatim ga preklopite na pola.
- Kada omlet počne poprimati zlatno smeđu boju, uklonite tavu s vatre i omlet prebacite na tanjur.
Za zdrav i uravnotežen obrok, omlet s dodatkom cheddar sira po želji poslužite s integralnim kruhom i jednostavnom salatom od rajčica.
Sastojci
- Dva veća jaja
- Sol, papar
- 10 grama sira cheddar
