Slatki grašak (Lathyrus odoratus), poznat i kao šećerni grašak ili mirisni grašak, popularna je ukrasna zahvaljujući svojim mirisnim cvjetovima i jednostavnom uzgoju.

Ova biljka cvjeta od proljeća do početka ljeta u toplijim krajevima, a do jeseni u hladnijim područjima.

Slatki grašak raste i do 120 centimetara u visinu.

Sjemenke podsjećaju na jestivi slatki grašak, ali oprez - otrovne ako se pojedu. Preferira ilovasto, dobro drenirano tlo i potrebno ga je održavati vlažnim, a raste na osunčanim dijelovima.

Ne samo što ova biljka ima divne cvjetove, već proizvodi vrlo ugodan miris.

Najbolje mu odgovara tlo bogato organskom tvari, s dobrom drenažom i gotovo neutralnim pH (6,5–7,5). Tlo treba biti rahlo i rastresito, a izbjegavajte glinena tla koja zadržavaju previše vlage i mogu uzrokovati truljenje korijena.

Ako uzgajate slatki grašak u posudama, odaberite široke i dublje posude s drenažnim otvorima ili propusne vrećice za uzgoj. Širina posude treba biti barem 30 cm kako bi korijenje imalo dovoljno prostora.

Savjeti za uzgoj

Za uspješan uzgoj slatki grašak treba sunčano mjesto, najmanje 6 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno. U toplijim klimama dovoljno je 4–6 sati, po mogućnosti ujutro. Biljka zahtijeva redovito i obilno zalijevanje, osobito u prvim fazama rasta. Tlo treba uvijek biti vlažno, ali ne smije biti blatnjavo.

Prije sadnje dodajte kompost ili višenamjensko gnojivo s uravnoteženim omjerom dušika, fosfora i kalija. Ponovite gnojidbu nakon početka cvatnje, kada biljka troši više energije za stvaranje cvjetova i plodova. Većina sorti slatkog graška raste kao penjačica, pa je potrebno postaviti potporanj (rešetka, kavez za rajčice) kada biljka dosegne visinu od 20 cm. Redovito uklanjajte izblijedjele cvjetove kako biste potaknuli dugotrajno cvjetanje i spriječili stvaranje sjemena.

Slatki grašak ne voli propuh, pa posadite biljke na zaštićenoj lokaciji. Višegodišnje sorte graška odrezuju se u korijenu prije zime i mogu se pokriti piljevinom radi dodatne zaštite.

Najčešći problemi pri uzgoju slatkog graška su suša, prelijevanje i visoke temperature. Nedostatak vode uzrokuje otpadanje cvjetova i slabiji rast, dok previše vode može dovesti do truljenja korijena. Visoke temperature značajno smanjuju prinos i kvalitetu cvjetova.

Većina sorti slatkog graška raste kao penjačica, pa je potrebno postaviti potporanj kada biljka dosegne visinu od 20 cm. Redovito uklanjajte izblijedjele cvjetove kako biste potaknuli dugotrajno cvjetanje i spriječili stvaranje sjemena.