DOBAR IZBOR

Nezdrava hrana koju možete jesti bez grižnje savjesti

  • Autor: tportal.hr
  • Zadnja izmjena 21.09.2012 09:45
  • Objavljeno 21.09.2012 u 09:45
hamburger hrana fast food

hamburger hrana fast food

Izvor: Guliver/Thinkstock / Autor: Thinkstock

Bez obzira na to koliko pazili na zdravu prehranu, svatko ponekad ne izdrži te posegne za kakvim malo manje zdravim, ali tako ukusnim obrokom. Međutim, i nezdravi obroci i poslastice se razlikuju, stoga je najbolje izabrati onaj koji je ipak nešto zdraviji te zbog kojega ne trebate imati grižnju savjesti. Što mislite što je nezdravije, hamburger ili hotdog ili pak pržena piletina ili odrezak?

Hamburger ili hotdog?
Iako se tako ne čini na prvi pogled, po pitanju zdravlja, bolji izbor je hamburger. Naime, bez obzira na to kakav hotdog naručili, u njemu će biti uvijek barem nešto soli. 'Sol podiže krvni tlak, što pridonosi bolestima srca', napominje nutricionistica Heather Rasmussen. Međutim, i u slučaju kada se odlučite za hamburger, treba paziti na količinu u sastojke – izaberite onaj manji te izbacite sir, piše ivillage.com.

Pržena piletina ili odrezak?
Svježi odrezak pečen na roštilju ili pak hrskava i ukusna pečena piletina – što je gore? Iznenađujuće, no u ovome slučaju po zdravlje gori izbor je piletina, iako je odrezak crveno meso te ima zasićenih masnoća. Naime, jedan komad prženih pilećih prsa ima čak 732 kalorije te 37 grama masti. 'Smatram da crveno meso ima samo lošu reputaciju. Ako ga jedete u umjerenim količinama, stvarno je dobar izvor proteina i željeza. Važna napomena je ta da pripazite na veličinu odreska te malo prištedite na umacima', kaže nutricionistica Heather Rasmussen.

Umak za roštilj ili kečap?
Ovaj je izbor je prilično težak. Oba umaka su ukusna te odlično pašu uz bilo koje jelo s roštilja, no koji je gori za zdravlje? Roštilj za umak ipak gubi u ovoj bitci. 'Kečap ipak ima malo manje kalorija i manje soli. Osim toga, kečap ima više likopena od umaka za roštilj, a upravo je likopen vrlo koristan u borbi protiv karcinoma', kaže nutricionistica Heather Rasmussen.

Ledeni čaj ili gazirani sok?
Možda se čini kako je hladan gazirani sok savršeno piće nakon hamburgera ili hotdoga, ali s druge strane ledeni čaj je savršeno osvježavajuće piće, no što je lošije za zdravlje? Gazirani sok ima fosfora, što može utjecati na čvrstoću kostiju, stoga je lošiji po zdravlje. Iako, kako bi imao potpunu prednost, ledeni čaj bi trebao biti domaći, a ne kupljen. 'Pijući čaj, posebice crni, u tijelo unosite antioksidanse koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala koji mogu oštetiti stanice', kaže nutricionistica Heather Rasmussen.

Kikiriki ili čips?
Ove dvije slane i ukusne grickalice savršene su za gledanje filma ili čekanje večere, no koja je ipak malo zdravija. Iako čips ima manje masnoća i kalorija nego kikiriki, ipak je nezdraviji. Naime, u kikirikiju se nalaze proteini, vlakna te neke zdrave masti zbog kojih brzo izaziva osjećaj sitosti te sprečava da ga puno pojedemo.

Čokoladni biskvit ili keksi s komadićima čokolade?

Mnogi bi se složili kako je upravo desert najbolji dio obroka. No što je zdravije izabrati - čokoladni biskvit ili kekse s komadićima čokolade? U ovome slučaju nezdraviji je čokoladni biskvit. Kod deserta bitno je pravilo veličine. Trebalo bi se ograničiti na samo jednu kocku čokoladnoga biskvita te na samo jedan keks. Međutim, puno lakše je prestati jesti čokoladni biskvit nakon jedne kocke, nego prestati grickati male čokoladne kekse.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi