BAKTERIJA U IZOBILJU

Kuhinjske slavine prljavije od ručica na vodokotlićima

  • Autor: tportal.hr
  • Zadnja izmjena 16.06.2009 12:06
  • Objavljeno 16.06.2009 u 11:04
slavina kuhinja

slavina kuhinja

Izvor: Guliver/Getty Images / Autor: -

Slavine u kuhinji su prljavije i na njima se nalazi više štetnih bakterija nego na ručicama vodokotlića, pokazalo je istraživanje

Oko 80 posto krpa ili spužvi kojima se brišu kuhinjske površine sadrže opasnu kombinaciju bakterija. Istraživanje britanskog vijeća za higijenu pokazalo je da se na trećini kuhinjskih slavina nalazi nezadovoljavajuća razina bakterija, dok se te iste bakterije nalaze na tek 15 posto vodokotlića.

Na 14 posto slavina nalaze se potencijalno smrtonosne bakterije E. coli, dok su iste pronađene na tek šest posto zahodskih školjki.

Stafilokoki aureus koji uzrokuju razne bolesti, uključujući upalu pluća, pronađeni su na osam posto slavina. Većina tih bakterija prenosi se na slavine putem prljavih ruku nakon korištenja toaleta i dalje se šire kontaktom.

Bakterije koje truju hranu poput salmonele po kuhinjskim prostorima najčešće se širu pomoću kuhinjskih spužvi i krpa.

Istraživanje je pokazala da su legla bakterija, osim slavina i ručica na vodokotlićima, najčešće dječje stolice hranilice, daske za rezanje, daljinski upravljači i telefoni.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi