Želite li iznenaditi svoje ukućane sa vrlo zdravom slasticom, pripremite im ovaj kolač s rogačem i jabukama. U njemu nema jaja niti mliječnih proizvoda, a jedino što vas može zasmetati jest šećer: ako vam ni smeđi šećer nije po volji, probajte upotrijebiti neku varijantu voćnog šećera. Ponudite ovaj kolač gostima i nemojte im reći da u njemu nema kakaa i čokolade: sigurni smo da ih većina neće niti primijetiti!
Potrebni sastojci:
6 žlica oštrog i 6 žlica glatkog brašna
200 g mljevenog rogača
6 žlica mljevenih oraha
4 žlice smeđeg šećera
4 žlice ulja
200 ml mineralne vode
1 jabuka
prstohvat soli
šećer u prahu
Priprema:
Brašno, mljeveni rogač, šećer, sol i mljevene orahe na suho izmiješamo u zdjeli.
Dodamo oguljene i naribane jabuke, mineralnu vodu, ulje i sastojke izmijesimo u glatku smjesu.
Smjesu preselimo u manji namašćen i brašnom posipan kalup za torte i stavimo u zagrijanu pećnicu na 180ºC oko 60 min.
Recept je preuzet sa stranice Crochef.com
