JESTIVA IZLOŽBA

Umjetnik poslužio sir spravljen od ljudskog mlijeka

17.04.2009 u 08:00

Bionic
Reading

Meksički je umjetnik napravio odmak od klasičnih otvorenja s cateringom i posjetiteljima svoje izložbe u Londonu ponudio krekere sa sirom spravljenim od ljudskog majčinog mlijeka

Raul Ortega Ayala, meksički umjetnik, iskoristio je poklonjeno mlijeko majki kako bi stvorio neobičnu kulinarsku kombinaciju dostojnu umjetničkog svijeta. Pod nazivom Alejandra Ortiz-Reynoso, po ženi koja je donirala mlijeko, kulinarsko čudo propituje prve doticaje čovjeka s hranom s naglaskom na teritorijalnost i granice.

Glasnogovornica izložbe je za Express rekla: 'On priprema sir kao što je to uobičajeno, standardnim procesom. Žene mu poklanjaju svoje mlijeko dobrovoljno.' Sir je na otvorenju bio poslužen na krekerima.

Radi se o drugom djelu u seriji umjetničkih djela inspiriranih hranom 'At Your Service'. Ayalin sljedeći projekt, nazvan 'Obituary Menus', sastojat će se od deset menija koji će predstavljati što su predsjednici, javne osobe i masovne ubojice jeli neposredno prije smrti.