Za Nurku Lucevic, hraniti šesteročlanu obitelj zahtijeva pravu strategiju, a povremeno i prilično velik račun u trgovini. Tridesetdvogodišnja mama iz New Yorka nedavno je na TikToku podijelila jednu od svojih velikih kupovina namirnica, u kojoj je potrošila više od tisuću dolara uoči povratka djece u školske klupe.

'To zvuči kao ogroman iznos, i jest, ali ovo nije zaliha za samo tjedan dana', otkrila je Lucevic, koja na platformi prati više od 370.000 pratitelja, u izjavi za magazin People.

Utrka s vremenom nakon ljeta u Crnoj Gori

Lucevic, rođena u Bronxu, a odrasla u Queensu, danas živi u New Yorku sa suprugom Adisom (35) te njihovo četvero djece, u dobi od 12, 9, 6 i 3 godine. Kao majka koja ne radi izvan kuće i kreatorica sadržaja, redovito na društvenim mrežama pokazuje svakodnevicu vođenja šesteročlanog kućanstva.

Dio ljeta obitelj provodi u Crnoj Gori kod rodbine, pa Lucevic po povratku u New York ima tek nekoliko tjedana da sve pripremi za početak škole. Ove je godine namjerno odgodila veliku kupovinu za gotovo tri tjedna nakon povratka, kako obitelj prvo ne bi bacala hranu koju već ima kod kuće.

'Zaista ne volim bacati hranu samo zato što sam uzbuđena zbog ponovnog punjenja kućanstva', objašnjava.

Zašto kupuje na veliko

Najveći dio kupovine Lucevic je obavila u veleprodajnom lancu BJ's Wholesale Club, gdje je nabavila namirnice za doručak, školske užine, pića i osnovne zalihe za ostavu. Taj joj je lanac prvi izbor jer, kako kaže, njegove količine pronalaze pravu ravnotežu između dovoljne zalihe i izbjegavanja bacanja hrane. Uz to kupuje i u Costcu i Trader Joe'su, dok meso i piletinu na veliko nabavlja na balkanskim tržnicama.

Obitelj ne prati strogi tjedni budžet - veliku kupovinu ponavlja svakih četiri do pet tjedana, a manje odlaske u trgovinu koristi za voće, povrće i namirnice koje se brzo potroše. 'Mlijeko, jaja, voće, voda i grickalice nestaju kod nas nevjerojatnom brzinom', kaže.

Upravo zbog tog ritma njezin račun od tisuću dolara može zavarati - iako je takav iznos uobičajen za jednu veliku turu, to ne znači da toliko troši svaki tjedan. Posljednja kupovina na kraju je iznosila bliže 1500 dolara, a mnoge od tih namirnica obitelji traju četiri do pet tjedana, pa i dulje.

Rastuće cijene i podijeljene reakcije

S obzirom na to da cijene namirnica i dalje rastu, Lucevic je postala svjesnija svake potrošene stavke - uspoređuje cijene među trgovinama i kupuje sredstva za čišćenje odvojeno, jer upravo ti artikli, kaže, često napuhaju ukupan račun. Kupovina na veliko, dodaje, ima smisla jedino ako obitelj doista pojede sve što donese kući, pa obroke planira prema poznatim navikama djece. Čak devedeset posto obroka priprema kod kuće, kombinirajući crnogorska i balkanska jela s uobičajenim dječjim favoritima.

Njezin posljednji video kupovine prikupio je gotovo 200.000 pregleda i stotine komentara - dok jedni kritiziraju pojedine namirnice u košarici, drugi roditelji poručuju da im se prizor čini iznimno poznatim.

'Mislim da je hrana jedna od onih tema o kojima svatko ima mišljenje, pogotovo na internetu', komentira Lucevic za People. 'Ono što funkcionira za jedno kućanstvo, ne mora funkcionirati za drugo, i to je u redu.'

Bez obzira iznosi li nečiji račun za namirnice 200 ili 1000 dolara, zaključuje, gotovo svi roditelji pokušavaju isto - nahraniti obitelj, razvući proračun i održati kućanstvo u pogonu.