Pitate se kako neki ljudi jedu, no to se ne primijeti na njihovoj liniji? Ključ je u odabiru namirnica, kažu stručnjaci. Naime određene namirnice, osim što su ukusne i suzbijaju glad, također su jako zdrave i imaju jako malo kalorija. Stoga napunite hladnjak ovim namirnicama i jedite bez grižnje savjesti

Artičoke
Fermentirane namirnice poput jogurta pravo su čudo za mršavljenje jer su prepune prebiotika, zdravih bakterija koje žive u crijevima te pomažu tijelu da razgradi hranu i regulira metabolizam. Istraživanja su pokazala da prebiotici također pomažu u produljenju osjećaja sitosti, što znači da ćete rjeđe posezati za brzom hranom. Artičoke su pak idealan izvor prebiotika, baš kao i drugo povrće bogato topivim vlaknima, poput poriluka, češnjaka i zobi. Artičoke su također pune vlakana i proteina, stoga ih je sjajno dodati u salatu ili tjesteninu.

Voda
Nikako je ne smijete izostaviti. Naime unošenje dovoljne količine vode osigurava to da ne pomiješate glad sa žeđi. Osim toga, voda će vas ispuniti te ćete manje osjećati glad. Pijenje hladne vode također pomaže u ubrzavanju metabolizma, a stručnjaci kažu da ćete, ako pijuckate vodu tijekom dana, unijeti oko 50 kalorija manje. Čašu obične vode možete i malo 'začiniti' te dodati svježeg voća, poput lubenice i jagoda, ili začinskog bilja, poput mente i đumbira.

Čokolada
Ne, ovo nije laž. Naime jedna je studija pokazala da su osobe koje redovito konzumiraju čokoladu u pravilu vitkije iako dnevno ne pojedu manje kalorija niti više jedu. Pitate se zašto? Kada si branite određene stvari, velika je vjerojatnost da ćete se kasnije prejesti. Ako eliminirate osjećaj krivnje, vjerojatno ćete jesti čokoladu u umjerenim količinama ili dok se ne zasitite. Druga teorija kaže da čokolada povećava razinu hormona serotonina i dopamina u mozgu, a oni imaju smirujući učinak.

Svježi sir
Niti jedna druga vrsta sira nije toliko zasitna kao svježi sir, a i prepun je proteina i kalcija. Također, najbolje je odabrati vrste koje imaju manje udjele natrija te tako izbjeći napuhnutost. Osim toga, istraživanje Sveučilišta Tennessee otkrilo je da osobe koje jedu tri do četiri mliječna obroka bogata kalcijem mogu konzumirati čak 150 do 200 kalorija dnevno više te svejedno učinkovitije gubiti kilograme u usporedbi s osobama koje jedu takva dva ili manje obroka na dan. Druge studije pokazuju da svježi sir pomaže u sagorijevanju masti. No također valja paziti s čime se kombinira – pomiješajte pečeni krumpir s pestom i svježim sirom, umiješajte ga u zobene pahuljice ili dodajte u tjesteninu.

Avokado
Ovo voće prepuno je zdravih masnoća koje sprečavaju osjećaj gladi jer ne podižu razinu šećera u krvi, a može potrajati i do šest sati dok se potpuno ne probavi. Avokado je također bogat L-karnitinom, aminokiselinom koja ubrzava metabolizam. Istraživanja pokazuju da ljudi koji jedu avokado imaju niži indeks tjelesne mase te uži struk. Razlog tomu je činjenica da je ovo voće mješavina vode, vlakana i zdravih masti.

Maline
Ovo voće vrlo uspješno održava osjećaj sitosti. Maline imaju više od 85 posto vode, zbog čega sprečavaju dehidraciju, te osam grama vlakana po šalici. Možete ih i smrznuti te uživati u njima cijele godine.

Jaja
Umjesto pekarskih proizvoda, za doručak si poslužite dozu proteina, a jaja su sjajan izbor jer će vas dugo držati sitima, što će smanjiti unos hrane ostatak dana. Ljudi koji jedu veće količine proteina za doručak osjećaju se sitima te rjeđe posežu za grickalicama. Naime doručak siromašan proteinima može rezultirati unošenjem čak 200 kalorija više u ostatku dana. Jaja možete skuhati i večer prije te ih staviti u hladnjak, a ujutro ćete imati savršen doručak.

Špinat
Kada se radi o kalorijama, možete si priuštiti velike količine povrća. Špinat na primjer sjajan je izbor jer održava visoku razinu energije te sprečava loše prehrambene odluke u ostatku dana. Željezo, kojeg u špinatu ima u izobilju, pomaže pri distribuciji kisika u stanice, a time se poboljšava trošenje kalorija. Za žene je preporučeni dnevni unos željeza 18 mg, a dodavanje kuhanog špinata u obrok osigurava oko 6 mg.

Kiseli krastavci
Kiseli krastavci mogu biti sjajna grickalica koja će utažiti želju za nečim hrskavim i slanim, a sjajna stvar je ta da imaju izuzetno malo kalorija, no preporučljivo je odabrati one koji sadrže manju količinu natrija.