LAURA MARINELLI NA 3. PINK DAYU

Kakva je razlika između talijanskih i hrvatskih maslinovih ulja

  • Autor: G.R.
  • Zadnja izmjena 02.03.2015 19:31
  • Objavljeno 02.03.2015 u 15:13
Laura Marinelli

Laura Marinelli

Izvor: Promo fotografije / Autor: Promo

Priznata stručnjakinja za maslinova ulja Laura Marinelli i urednica vodiča za ekstra djevičanska maslinova ulja svijeta Flos Olei Marca Oreggije 7. ožujka stiže u Zagreb te će u Muzeju Mimara u sklopu 3. Pink Daya, međunarodnog festivala ružičastih vina, održati radionicu 'Maslinova ulja s obje strane Jadrana' powered by Zvijezda

Prije gotovo trideset godina, sasvim slučajno, Laura Marinelli upoznala je Marca Oreggiju, koji je u svijetu prepoznat kao velik autoritet upravo na području maslinovih ulja, ali i enologije, te se zaljubila u ekstra djevičanska maslinova ulja i postala njegova bliska suradnica. Laura Marinelli, novinarka po struci, odlučila se educirati u smjeru organoleptike te je danas jedna od utjecajnijih stručnjakinja za maslinova ulja. Održala je potom brojne radionice, predavanja i okrugle stolove na temu maslinovih ulja u Italiji i inozemstvu.

Na poziv organizatorica 3. Pink Daya, udruge Women on Wine, Laura Marinelli premijerno će održati edukativnu radionicu u Zagrebu, na kojoj će usporediti talijanska i hrvatska ekstra djevičanska maslinova ulja te govoriti o njihovim sličnostima i razlikama s obzirom na mediteranske klimatske uvjete. Uz odabrana talijanska ekstra djevičanska ulja, kao što su Ca'Rainena, Olivastro, Titone i Oliveto Fonte di Foiano, na radionici će se pronaći i ponajbolja hrvatska ulja poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja Ol Istria s teritorija Poreča i Červara.

Rezervacija mjesta za radionicu 'Maslinova ulja s obje strane Jadrana' powered by Zvijezda moguća je na web stranici www.womenonwine.com.hr.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!