Prije gotovo trideset godina, sasvim slučajno, Laura Marinelli upoznala je Marca Oreggiju, koji je u svijetu prepoznat kao velik autoritet upravo na području maslinovih ulja, ali i enologije, te se zaljubila u ekstra djevičanska maslinova ulja i postala njegova bliska suradnica. Laura Marinelli, novinarka po struci, odlučila se educirati u smjeru organoleptike te je danas jedna od utjecajnijih stručnjakinja za maslinova ulja. Održala je potom brojne radionice, predavanja i okrugle stolove na temu maslinovih ulja u Italiji i inozemstvu.

Na poziv organizatorica 3. Pink Daya, udruge Women on Wine, Laura Marinelli premijerno će održati edukativnu radionicu u Zagrebu, na kojoj će usporediti talijanska i hrvatska ekstra djevičanska maslinova ulja te govoriti o njihovim sličnostima i razlikama s obzirom na mediteranske klimatske uvjete. Uz odabrana talijanska ekstra djevičanska ulja, kao što su Ca'Rainena, Olivastro, Titone i Oliveto Fonte di Foiano, na radionici će se pronaći i ponajbolja hrvatska ulja poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja Ol Istria s teritorija Poreča i Červara.

Rezervacija mjesta za radionicu 'Maslinova ulja s obje strane Jadrana' powered by Zvijezda moguća je na web stranici www.womenonwine.com.hr.