SLOŽENI LJUDSKI MOZAK

Istina je: Čokolada je ukusnija kad ste na dijeti!

26.11.2012 u 09:46

Bionic
Reading

Nije neobično to što vam je čokolada puno ukusnija kad ste na dijeti. Naime vaš mozak povezuje užitak i osjećaj krivnje te zato te okuse ne možete nikako zaboraviti

Malo je užitaka većih od onih kada na minutu zaboravite na strogu dijetu koju provodite i počastite se, primjerice, malom čokoladom. Postoji čak i znanstveno objašnjenje zašto okus te čokoladice nema

premca. Naime istraživanje znanstvenika sa sveučilišta Northwestern pokazuje da ljudi koji su opterećeni osjećajem krivnje više uživaju u nekim stvarima.

U sklopu istraživanja čiji su rezultati objavljeni u magazinu The Journal of Marketing Research provedeno je šest različitih eksperimenata. Svi oni pokazali su da hrana postaje znatno ukusnija kada nam nije dostupna jer smo na dijeti. Kada popustimo i pojedemo, primjerice, čokoladu, javlja se osjećaj krivnje koji dodatno povećava užitak!

No mješavina krivnje i užitka nije rezervirana samo za hranu. Naprotiv! Znanstvenici su otkrili i da je ta ubojita kombinacija često prisutna u sferi privlačnosti između muškaraca i žena. Ljudska psihologija očito je mnogo složenija nego što mislimo.

'Mislim da kod mnogih ljudi te kognitivne asocijacije nastaju na temelju ponavljanja određenih aktivnosti. I tako se, kada se aktivira užitak, aktivira i krivnja pa s vremenom to dvoje postaje povezano', pojasnila je Kelly Goldsmith, voditeljica istraživanja.