malo drugačija priprema
Aromatična juha od celera pred kojom će pokleknuti čak i oni koji ne vole povrće

Izvor: Profimedia / Autor: Petr tepánek / Alamy / Alamy / Profimedia
Celer pečen s malo komorača i češnjaka, a zatim pasiran s pilećom juhom i krumpirom čini fino predjelo ili lagani ručak. Za razliku od klasične pripreme povrtnih juha koja uključuje dinstanje povrća i krumpira na luku, ovaj recept nudi nešto lakšu i okusom bogatiju varijantu.
-
9
neodoljivo izdanje
Karmela Vukov Colić ima odličan recept za božićnu Pavlovu koja će uljepšati svaki stol
-
brzo i fino
Tjesteninu obožavamo na sve načine, no ovu kombinaciju vjerojatno niste još isprobali: Jesenski linguini pripremljen u jednoj tavici
-
JEDNOSTAVAN OBROK
Ne znate što biste s onom konzervom tune? Imamo recept za brzo i fino jelo koje ćete obožavati
Potrebni sastojci:
- 8 velikih stabljika celera izrezanih na komade veličine 5 cm
- Pola lukovice svježeg komorača narezanog na komade veličine 5 cm
- 2 velika cijela režnja češnjaka
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 žličica soli
- 1/2 žličice crnog papra
- 3 srednje velika krumpira, oguljena i nasjeckana na kockice veličine 2.5 cm
- 1,5 l pilećeg temeljca
- 120 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žličice svježeg limunovog soka
- Sol i papar po ukusu
- Lišće celera i listovi komorača za ukrašavanje
Priprema:
U posudu za pečenje dimenzija 22x33 cm stavite narezani celer, komorač i režnjeve češnjaka. Dodajte sol, papar i maslinovo ulje te promiješajte da se sve dobro sjedini. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 40 do 45 minuta povremeno miješajući, dok rubovi povrća ne počnu rumeniti.
Dok se povrće peče, kuhajte krumpire u pilećoj juhi dok ne omekšaju, oko 10 do 12 minuta. Ostavite posudu sa strane da se malo ohladi.
Kada se povrće ispeče dodajte ga u krumpir i juhu. Pustite da se sve malo ohladi.
U blenderu ili uz pomoć štapnog miksera povrće usitnite. Dobiveni povrtni pire vratite u lonac i zakuhajte. Umiješajte vrhnje i limunov sok. . Po potrebi ponovno začinite i po želji ukrasite listovima celera i koromača.
ZA SVAKOGa PO NEŠTO
Ne znate što biste kuhali? Tportalova slana kuharica krije recepte koji će oduševiti i najizbirljivije


NOTHING Phone 1 5G DS
Uštedi 45€6.55", 8GB, 128GB, Android 12.
KUPI SADA

iPad
Uštedi do 12%Idealni za kreativce i svakodnevnu uporabu!
KUPI SADA

ORINK tinte
Zamjenska tintaKvaliteta i jednostavnost printanja!
KUPI SADA

VERBATIM SSD
Besplatna dostava128GB, Vi550 S3, SATA 3, 2.5", 560/430 MB/s
KUPI SADA

OCLEAN Air2T četkica za zube
Besplatna dostavaZvučna četkica djeluje na temelju zvučnih vibracija koje dovode do blagog, ali učinkovitog kretanja i cirkulacije
KUPI SADA

DYSON pročišćivač zraka
12 rata beskamatnoDyson Pure Hot & Cool Formaldahyde, pročišćava, grije i hladi.
KUPI SADA