Prevencija moždanog udara počinje svakodnevnim navikama, a osim pravilne prehrane i redovite tjelesne aktivnosti, važan može biti i izbor napitaka. Nutricionisti posebno izdvajaju zeleni čaj, bogat antioksidansima koji mogu povoljno djelovati na krvni tlak, kolesterol i zdravlje krvnih žila
Kada govorimo o prevenciji moždanog udara, najčešće razmišljamo o zdravoj prehrani, redovitoj tjelovježbi i kontroli krvnog tlaka. Međutim, važnu ulogu mogu imati i svakodnevne navike koje često uzimamo zdravo za gotovo, poput odabira napitaka.
Prema nutricionistima s kojima je razgovarao EatingWell, zeleni čaj jedan je od najboljih izbora za osobe koje žele dodatno zaštititi zdravlje srca i krvnih žila. Razlog se krije u njegovu sastavu, odnosno biljnim spojevima koji mogu povoljno djelovati na nekoliko važnih čimbenika rizika od moždanog udara.
Iako nijedan napitak sam po sebi ne može spriječiti moždani udar, istraživanja upućuju na to da redovita konzumacija zelenog čaja može biti koristan dodatak zdravom načinu života.
Bogat je antioksidansima koji štite krvne žile
Jedna od najvećih prednosti zelenog čaja njegova je visoka koncentracija polifenola, biljnih spojeva poznatih po antioksidativnom i protuupalnom djelovanju. Nutricionistica Patricia Kolesa objašnjava da zeleni čaj obiluje katehinima, vrstom polifenola koji mogu pomoći u smanjenju upalnih procesa u organizmu.
Dugotrajna upala može oštetiti stanice koje oblažu krvne žile, što povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti. Antioksidansi pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa, a time mogu pridonijeti očuvanju zdravlja krvožilnog sustava.
Posebno se ističe spoj epigalokatehin-3-galat, poznat kao EGCG, koji je jedan od najistraživanijih antioksidansa zelenog čaja. Nutricionistica Anne Danahy navodi da EGCG može pomoći u zaštiti krvnih žila u mozgu te povoljno djelovati na njihovu funkciju.
Može povoljno djelovati na krvni tlak
Povišeni krvni tlak jedan je od najvažnijih čimbenika rizika od moždanog udara, zbog čega njegovo održavanje u preporučenim granicama ima ključnu ulogu u prevenciji. Istraživanja pokazuju da konzumacija zelenog čaja može biti povezana s blagim sniženjem krvnog tlaka, piše EatingWell.
Kako objašnjava nutricionistica Sapna Peruvemba, određeni spojevi zelenog čaja mogu pomoći krvnim žilama da se opuste i prošire, čime se poboljšava cirkulacija. Ipak, riječ je o relativno skromnim učincima, pa zeleni čaj ne može zamijeniti propisanu terapiju ili druge mjere potrebne za kontrolu hipertenzije.
Pomaže i u održavanju zdrave razine kolesterola
Osim krvnog tlaka, važnu ulogu u zdravlju krvnih žila ima i kolesterol. Povišene vrijednosti LDL kolesterola, često nazivanog lošim kolesterolom, mogu pridonijeti stvaranju naslaga na stijenkama arterija. S vremenom takve naslage otežavaju protok krvi i povećavaju rizik od ozbiljnih kardiovaskularnih događaja.
Prema riječima nutricionistice Anne Danahy, istraživanja upućuju na to da EGCG iz zelenog čaja može pridonijeti snižavanju LDL kolesterola. Međutim, stručnjaci naglašavaju da su prehrana bogata vlaknima, uravnotežen jelovnik i druge zdrave navike i dalje temelj održavanja povoljnih vrijednosti kolesterola.
Može pomoći u ublažavanju stresa
Zeleni čaj mogao bi imati još jednu prednost koja se često zanemaruje, a to je njegov potencijalni učinak na stres. Kronični stres povezuje se s povišenim krvnim tlakom, lošijom kvalitetom sna i drugim čimbenicima koji mogu povećati rizik od moždanog udara.
Zeleni čaj sadrži aminokiselinu L-teanin, koja se istražuje zbog mogućeg umirujućeg djelovanja i pozitivnog utjecaja na osjećaj napetosti. Osim samog sastava napitka, i jednostavan ritual pripreme i ispijanja toplog čaja može biti ugodan trenutak predaha tijekom užurbanog dana.
Ipak, zeleni čaj sadrži i kofein, pa osobe osjetljive na njegovo djelovanje trebaju pripaziti na količinu i vrijeme konzumacije.
Što još možemo učiniti za smanjenje rizika?
Nutricionisti ističu da je za očuvanje zdravlja krvnih žila najvažnija kombinacija nekoliko svakodnevnih navika.
Redovita tjelesna aktivnost pritom zauzima posebno mjesto. Preporučuje se najmanje 150 minuta umjerene aerobne aktivnosti tjedno, a čak i brže hodanje može donijeti značajne zdravstvene koristi.
Važno je i u prehranu uključiti dovoljno ribe, osobito vrsta bogatih omega-3 masnim kiselinama, te namirnica koje sadrže kalij, poput graha, špinata, rajčica i naranči. Kalij sudjeluje u regulaciji krvnog tlaka, no osobe s bubrežnim bolestima trebaju se o njegovu unosu savjetovati s liječnikom. Ne treba zanemariti ni dovoljan unos tekućine, kao ni ograničavanje pretjeranog unosa soli.