Rasprava o porezu na napojnice jedna je od udarnih tema u Austriji. Napojnice su u toj zemlji dosad bile oslobođene od poreza. Trebalo bi tako i ostati, ali da se na njih naplaćuju doprinosi za socijalno osiguranje. Austrijska narodna stranka (ÖVP) i Socijaldemokratska stranka Austrije (SPÖ) sada žele odrediti novu fiksnu stopu od 95 eura mjesečno za konobare koji primaju velike iznose napojnica
Fiksna stopa od 95 eura trebala bi poslužiti kao osnovica za izračun doprinosa za socijalno osiguranje - 18 posto od toga je otprilike 17 eura, koje konobar tada mora plaćati mjesečno. Oni koji rade na pola radnog vremena, podliježu fiksnoj stopi od 50 posto.
No koliko konobari u toj zemlji zapravo mogu zaraditi na napojnicama?
Nemala svota
'Zarada od napojnica u Austriji kreće se od 500 do 4000 eura mjesečno', rekao je za austrijske medije gastronomski insajder koji ima dugogodišnje iskustvo kao ugostitelj, a sada radi kao konzultant za ugostitelje, piše Fenix-magazin.
Da biste zaradili 4000 eura mjesečno, morate uložiti trud i raditi 'najmanje 40 sati tjedno'. 'Ovisi i o poslu - ulogu igra ima li puno prometa ili je riječ o manjem i mirnijem kafiću', kaže stručnjak.
'Napojnice od deset posto više nisu standard'
'Napojnice od deset posto više nisu standardne: danas mnogi ljudi obično daju od šest do osam posto. Pogoršanje ekonomske situacije odmah je primjetno u ugostiteljstvu', rekao je stručnjak. A obzirom na sve češća plaćanja karticama, napojnice su često niže nego pri plaćanju gotovinom.
'Mnogi ljudi rade taj posao kao studenti, u dvadesetima', kaže stručnjak. 'Ne mogu si priuštiti ovaj porez, novac im je potreban odmah', navodi stručnjak.
'Dobrovoljna donacija'
'Napojnice su 'dobrovoljna donacija', zbog čega na njih nema poreza. Odnosno ne bi trebalo biti ni poreza', mišljenje je stručnjaka. 'Ne bismo ih trebali koristiti za popunjavanje jaza od 900 milijuna eura u socijalnom osiguranju, već bismo novac trebali ostaviti konobarima. To je težak posao', dodaje on.
Socijalni partneri to vide drugačije, ističući da će porezi kasnije povećati mirovine i sve naknade za nezaposlenost. Neki tvrde da bi trebalo povećati niske kolektivne ugovore u ugostiteljstvu. Unutar vlade, ÖVP i SPÖ slažu se oko poreza na napojnice, ali Neo-stranka mu se i dalje protivi, pišu njemački mediji.