Od 1. listopada na jelovnicima i kartama pića trebali biste primijetiti veliku promjenu. Uz cijenu koju trenutačno plaćate, morat će biti navedena i tzv. sidrena cijena, odnosno iznos koji je za isti proizvod vrijedio 10. rujna
Uoči uvođenja ovog novog pravila za obrtnike i ugostitelje, pitali smo vas, treba li u kafićima i restoranima uz aktualnu cijenu obavezno stajati i ona stara? Do trenutka pisanja ovog teksta na to je pitanje odgovorilo 829 čitatelja tportala, a odgovori su veoma zanimljivi.
Čak 37,3 posto čitatelja smatra da bi uz aktualnu, trebala stajati i stara cijena jer se tako lakše vidi koliko je što poskupjelo.
No, isti postotak čitatelja smatra da to nije potrebno jer će samo dodatno zakomplicirati cjenike.
Četvrtina pak čitatelja kaže da im je svejedno, jer oni gledaju samo koliko sada plaćaju.
vezane vijesti
Nova pravila od 1. listopada 2026.
Podsjetimo, nova obveza iskazivanja sidrene (cijene koja je vrijedila na dan 10. rujna 2026.) i nove cijene, od 1. listopada vrijedi za sve trgovce u maloprodaji i pružatelje usluga.
Cilj je te mjere, kako ističu iz vlade, omogućiti građanima da jednostavnije vide kako su se cijene mijenjale te lakše usporede poskupljenje.
Važno je napomenuti da sidrena cijena nije ona koju gost plaća, već služi kao referentna vrijednost za usporedbu.
Što ako tog proizvoda ili usluge nije bilo u ponudi 10. rujna?
Hrvatska obrtnička komora savjetovala je obrtnicima da, u slučaju da proizvod ili usluga, nisu bili dostupni 10. rujna, kao sidrenu cijenu navode onu koja je formirana u trenutku njihovog uvođenja.
To bi moglo biti važno za ugostitelje, pogotovo za restorane koji mijenjaju jela ovisno o sezoni ili dostupnosti namirnica.
Pravilo isticanja sidrene cijene ne odnosi se samo na tiskane jelovnike i cjenike u lokalima, već moraju biti navedene u svim medijima u kojima se oglašava cijena. U praksi to znači da se sidrena cijena mora navoditi i na plakatima, digitalnim oglasima, otvorenom prostoru i mrežnim stranicama.
Previše brojeva na jednom mjestu
Ugostitelji su upozorili da im odluka donosi više troškova, jer moraju ponovno urediti i tiskati jelovnike i karte pića, ali i voditi dodatnu evidenciju o cijenama.
Iz Hrvatske obrtničke komore upozorili su da bi dodatnu pomutnju mogli stvoriti popusti i akcije, jer bi u takvim slučajevima uz jedna proizvod mogle biti prikazane čak četiri različite cijene - redovna, akcijska, najniža cijena u prethodnom razdoblju te sidrena cijena.
Zbog toga je Hrvatska obrtnička komora zatražila ukidanje ove odluke.
Vlada jedno, obrtnici drugo
I dok Vlada ove nove obveze objašnjava željom za većom transparentnošću, obrtnici i ugostitelji strahuju da bi konfuzija s cijenama mogla imati suprotni učinak.
Umjesto da potrošaču omogući da lakše prati poskupljenje i uspoređuje cijene, dodatno će mu otežati snalaženje u cjenicima i jelovnicima.
