121 rezultata
PREDSTAVLJAMO VELIKE CHEFOVE: MIKAEL SVENSSON, KONTRAST (OSLO)
Od hokejaške nade do zelenog majstora skandinavske kuhinje
JONATHAN BRINCAT
'Problem je što ljude nije uopće briga jesu li lokalne namirnice ili ne primjećuju razliku'
TALIJANSKI FINE DINING
'Mali princ' na obali Toskane potvrdio prvoligaški status kod naših prekojadranskih susjeda
OCEAN, PORTUGAL
Chef Hans Neuner: 'Ono što želim su zadovoljni gosti, ne zanima me njihovo emocionalno putovanje'
ENEKO ATXA, AZURMENDI
'Goste u našem restoranu s tri Michelinove zvjezdice privlačimo i mirisom'
WORLD GOURMET FESTIVAL
Svjetski kulinarski summit u Bangkoku slavi srebrni jubilej
JORGE VALLEJO, QUINTONIL
Nekad je kuhao putnicima na kruzerima, danas je treći na listi najboljih restorana svijeta
VIŠE OD VISKIJA
Luksuz i fine dining u najstarijoj destileriji škotskog Visočja
GASTRO INTERVJU: ARET SAHAKYAN, AYLA (BODRUM, TURSKA)
U domovinu se vratio kao Amerikanac, i postao pionir suvremene turske kuhinje
GASTRO INTERVJU: DEEPANKER KHOSLA, HAOMA, BANGKOK