OBJAVLJENA LISTA

Znate li koje voće i povrće ima najviše pesticida?

  • Autor: tportal.hr
  • Zadnja izmjena 24.04.2013 09:05
  • Objavljeno 24.04.2013 u 09:05
kolaž-voće

kolaž-voće

Izvor: Guliver/Thinkstock / Autor: Thinkstock

Voće i povrće dobro je za naš organizam, a sve blagodati koje imaju na zdravlje te koliko mogu pomoći u prevenciji bolesti teško je i nabrojati

No ako nisu iz domaćeg eko uzgoja većina tih, vitaminima i mineralima bogatih, namirnica ima pesticida. Devetu godinu zaredom neprofitna agencija Environmental Working Group objavljuje listu Dirty Dozen, nečistih dvanaest.

Naime, analizirali su voće i povrće čak 48 vrsta namirnica, a rezultati do kojih su došli zbilja su zapanjujući. Šokantno je, naime, da i nakon pranja čak 67 posto hrane na sebi ima pesticida, upozorava EWG, a hranu je analizirao U.S. Department of Agriculture and the Food and Drug Administration.

Pesticide se povezuje s mnogobrojnim zdravstvenim problemima, posebno raširenim kod djece. Osim toga, mogu utjecati na hormone, ili čak imati kancerogeni učinak, navodi Environmental Protection Agency. No izloženost pesticidima nije razlog da u svojim obrocima preskačete voće i povrće, jer blagodati na zdravlje koje ima voće i povrće daleko premašuju štetno djelovanje pesticida, tvrdi EWG.


Evo kojih je to nečistih 12 po njima.

Jabuke
Jabuke su nažalost u 99 posto slučajeva bile kontaminirane barem jednom vrstom pesticida.
Jagode
Ovo mnogima omiljeno proljetno voće drugo je na listi Dirty Dozen.
Grožđe
Samo jedna bobica grožđa bila je pozitivna za čak 15 pesticida.
Celer
Uzorak celera bio je pozitivan na 13 pesticida.
Breskva
Na petom mjestu po količini pesticida je breskva.
Špinat
Ovo zeleno lisnato povrće drugo je povrće po kontaminiranosti na ovogodišnjoj listi.
Male slatke paprike
Poput grožđa, samo jedna mala paprika nakon testiranja pokazala je da ima čak 15 pesticida.
Nektarine
I ovo slatko povrće našlo se na listi najzagađenijeg voća i povrća.
Krastavac
Deveti je na listi krastavac.
Krumpir
Prosječan krumpir ima znatno veći broj pesticida nego druge vrste usjeva kao npr. žitarice.
Male rajčice
Na testu su pokazale da sadrže čak 13 pesticida.
Ljuta paprika
Na posljednjem mjestu voća i povrća s najviše pesticida namirnica su ljute paprike.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi