ZDRAVO I FINO
Sedam ideja za pripremu brokule

Brokula
Izvor: Guliver/Thinkstock / Autor: Tinkstock
Kada kupujete brokulu, provjerite je li stabljika čvrsta, a cvjetovi tamno zeleni, bez smeđih dijelova ili žutih cvjetova jer to znači da nije svježa.
Brokulu do kuhanja pohranite u hladnjak neopranu, u plastičnu vrećicu ili posudu i tako može stajati do pet dana. Real Simple donosi sedam ideja kako pripremiti brokulu.
Brokula s bademima
Svježe kuhanu brokulu prepržite na malo maslaca i dodajte sok od limuna. Posipajte listićima badema i uživajte.

Thinkstock
Izvor: Guliver/Thinkstock / Autor: Thinkstock
Brokulu kuhanu na pari izmiješajte s vrhnjem i naribanim parmezanom pa poslužite s perecima ili sirovim povrćem.
Salata
Ohlađenu brokulu pomiješajte sa slanutkom, feta sirom i komadićima rajčice i napravite kao salatu.
Juha
Nasjeckani luk prepržite ma malo maslinovog ulja pa dodajte brokulu i temeljac od juhe. Kada je gotovo, sve zajedno izmiksajte da dobijete gustu juhu, a prije odlijte višak tekućine.
Slatka brokula
Kombinirajte sjeckanu sirovu brokulu i crveni luk s preljevom od majoneze, kiselog vrhnja, jabučnim octom i medom.
Fritata
Prepržite malo sitno sjeckanog češnjaka na maslinovom ulju i dodajte brokulu kuhanu na pari. Stavite na lim, prelijte istučenim jajima, naribajte sir koji volite i zapecite.
Pesto
Izmiksajte brokulu kuhanu na pari s češnjakom, prženim pinjolima, naribanim parmezanom i maslinovim uljem. Pesto od brokule možete poslužiti s tjesteninom, koristiti kao umak ili s pečenom piletinom.
Brokula s piletinom
Piletinu bez kostiju prekrijte češnjakom i brokulom s malo maslinovog ulja i pecite dok meso nije gotovo.


NOTHING Phone 1 5G DS
Uštedi 45€6.55", 8GB, 128GB, Android 12.
KUPI SADA

iPad
Uštedi do 12%Idealni za kreativce i svakodnevnu uporabu!
KUPI SADA

ORINK tinte
Zamjenska tintaKvaliteta i jednostavnost printanja!
KUPI SADA

VERBATIM SSD
Besplatna dostava128GB, Vi550 S3, SATA 3, 2.5", 560/430 MB/s
KUPI SADA

OCLEAN Air2T četkica za zube
Besplatna dostavaZvučna četkica djeluje na temelju zvučnih vibracija koje dovode do blagog, ali učinkovitog kretanja i cirkulacije
KUPI SADA

DYSON pročišćivač zraka
12 rata beskamatnoDyson Pure Hot & Cool Formaldahyde, pročišćava, grije i hladi.
KUPI SADA