Uzrok smrti poznatog Talijana nije objavljen. Paciotti je svojim radom i brendom ostavio dubok trag u svjetskoj industriji obuće te je, zajedno sa sestrom Paolom, ispisao značajno poglavlje priče o 'Made in Italy' obući.

Posebno su prepoznatljivi njegovi modeli s ikoničkom potpeticom u obliku bodeža, što je postalo zaštitni znak brenda, simbol identiteta i hrabrosti. Ostat će zapamćen po zavodljivom dizajnu i velikoj kreativnosti, ali i po svojoj velikodušnosti.​

Obiteljski posao proizvodnje obuće osnovali su njegovi roditelji Giuseppe i Cecilia Paciotti 1948. godine u Civitanova Marche, koja je jedno od glavnih središta industrije obuće u Italiji. Motivi su im bili izrada ručno rađene obuće vrhunske kvalitete.

Cesare Paciotti preuzeo je obiteljski posao 1980. i transformirao ga u međunarodnu marku prepoznatu po elegantnim cipelama s odvažnim, senzualnim dizajnom. Njegove cipele nosile su mnoge svjetske slavne osobe, uključujući Beyoncé i Paris Hilton, a široku popularnost stekli su modeli s krznom, kristalima i visokom potpeticom. Brend je redovito sudjelovao na Tjednima mode u Milanu i Parizu.​

Osim obuće, brend Cesare Paciotti obuhvaća i linije torbi te nakita ('Cesare Paciotti Jewels'), a modna kuća proširena je 2007. linijom odjeće Paciotti 4US.

Paciottijev doprinos industriji bio je priznat i među profesionalcima i kod modne publike zbog njegovog jedinstvenog spoja luksuza, drskosti i zanatske izvrsnosti.

U privatnom životu Cesare Paciotti iza sebe ostavlja dvoje djece iz prvog braka, Ludovicu i Giuseppea, te trogodišnju kćer iz drugog braka. Njegova iznenadna smrt veliki je gubitak za svijet modne industrije, a ostavština brenda i dalje živi kroz prepoznatljivu estetiku i upečatljive dizajnerske komade koji su mu donijeli svjetsku slavu.