Ono što pijemo nakon večere može biti mala, ali korisna navika u brizi o zdravlju. Nutricionisti posebno izdvajaju jedan jednostavan napitak koji pridonosi hidrataciji, a zahvaljujući svojim svojstvima može se dobro uklopiti u prehranu usmjerenu na očuvanje zdravlja bubrega
Bubrezi svakodnevno obavljaju niz važnih zadataka - filtriraju krv, uklanjaju otpadne tvari, održavaju ravnotežu vode i elektrolita te sudjeluju u regulaciji krvnog tlaka. Iako nijedna pojedinačna namirnica ili napitak ne može samostalno zaštititi njihovo zdravlje, svakodnevne prehrambene navike ipak mogu imati važnu ulogu.
Jedna mala promjena može se odnositi i na ono što pijemo nakon večere. Umjesto napitaka s mnogo dodanog šećera ili alkohola, nutricionisti kao jednostavan izbor izdvajaju čaj od đumbira.
Pomaže u održavanju hidratacije
Dovoljno tekućine jedan je od osnovnih preduvjeta za normalan rad bubrega, a odgovarajuća hidratacija važna je i za smanjenje rizika od nastanka bubrežnih kamenaca.
'Hidratacija je ključna za održavanje zdravlja bubrega i sprječavanje bubrežnih kamenaca', objašnjava nutricionistica Melanie Betz za EatingWell.
Kada ne unosimo dovoljno tekućine, otpadne tvari u krvi postaju koncentriranije pa bubrezi moraju uložiti više napora kako bi ih filtrirali. Iako je voda najbolji i najjednostavniji izbor, čaj od đumbira može unijeti malo raznolikosti i pomoći da tijekom dana unesemo dovoljno tekućine.
Đumbir sadrži korisne biljne spojeve
Prednost čaja od đumbira nije samo u hidrataciji. Đumbir prirodno sadrži gingerol, spoj poznat po antioksidativnim i protuupalnim svojstvima.
Nutricionistica Jen Hernandez ističe da kronična upala može imati ulogu u napredovanju bolesti bubrega te da začini poput đumbira mogu biti jednostavan dodatak uravnoteženoj prehrani. Čaj od đumbira prirodno sadrži i relativno malo kalija, fosfora i natrija, zbog čega može biti prikladan izbor za mnoge ljude koji vode računa o zdravlju bubrega.
Ipak, kod gotovih čajeva dobro je provjeriti deklaraciju. Neki mogu sadržavati dodatke poput sladića, kalijeva klorida ili fosfatnih konzervansa, što može biti posebno važno osobama koje već imaju bubrežnu bolest.
Jednostavno ga možete pripremiti kod kuće
Čaj od đumbira ne morate kupovati gotov. Dovoljno je oguliti komadić svježeg đumbira i ostaviti ga u vrućoj vodi između pet i deset minuta. Po želji se mogu dodati malo limuna ili meda.
Nutricionistice naglašavaju da jedna šalica čaja nije čarobno rješenje za zdravlje bubrega. Mnogo je važnija cjelokupna prehrana, koja bi trebala uključivati dovoljno voća, povrća, cjelovitih žitarica i biljnih izvora proteina. Preporučljivo je pripaziti i na unos soli. Prekomjeran unos natrija povezan je s povišenim krvnim tlakom, a time i većim opterećenjem bubrega.
Uz to, redoviti liječnički pregledi imaju važnu ulogu jer rane faze bubrežne bolesti često ne uzrokuju primjetne simptome.
Čaj od đumbira zato nije napitak koji će sam po sebi 'očistiti' ili zaštititi bubrege, ali može biti jednostavna i ugodna večernja navika koja doprinosi hidrataciji i uklapa se u zdrav način prehrane.