SLASTICA KAO LIJEK

Čokolada štiti žene od srčanog udara

  • Autor: Hina.hr
  • Zadnja izmjena 11.10.2011 17:24
  • Objavljeno 11.10.2011 u 16:30
žena čokolada hrana

žena čokolada hrana

Izvor: Guliver/Thinkstock / Autor: Thinkstock

Povremeno konzumiranje čokolade, osobito tamne, kod žena smanjuje rizik od srčanog udara, rezultati su istraživanja švedskih znanstvenika s instituta Karolinska (Karolinska Institutet), u čiju je studiju bilo uključeno više od 33.000 pripadnica ljepšeg spola

U skupini koja je tjedno konzumirala više od 45 grama čokolade ustanovljena su dva i pol srčanih udara na tisuću žena, a u skupini koja je tjedno konzumirala do devet grama čokolade,

na tisuću žena bilo je 7,8 srčanih udara.

Znanstvenici tvrde da je za to zaslužan udio kakaa u čokoladi, odnosno flavonoidi koji svojim antioksidativnim djelovanjem povoljno utječu na cijeli organizam. Flavonoidi su tvari isključivo biljnog porijekla, pa ih zato često nazivaju i bioflavonoidima. U velikim ih količinama možemo pronaći u agrumima, ekstraktu biljke ginko, zelenom i bijelom čaju, šparogama, komoraču te u ljusci crnog grožđa tj. crnom vinu i - kakau, odnosno tamnoj čokoladi. Flavonoidi reduciraju razinu lošeg kolesterola, snižavaju krvni pritisak i jačaju krvne žile.

Znanstvenica Susanna Larsson s instituta Karolinska tvrdi da konzumiranje čokolade utječe pozitivno na zdravlje, no ako se u tomu pretjera, učinak može biti kontraproduktivan, s obzirom na to da je čokolada bogata masnoćama i šećerom te sadrži puno kalorija. Zato se preporučuje konzumiranje tamne čokolade, koja sadrži više kakaa i manje šećera.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi