Ako vam je jutarnja kava neizostavan ritual, znanost ima dobre vijesti. Novo veliko istraživanje pokazuje da dvije do tri šalice kave na dan mogu pomoći u očuvanju pamćenja i smanjiti vjerojatnost razvoja demencije
Umjerena konzumacija kofeina mogla bi imati zaštitni učinak na mozak, tvrde znanstvenici koji su analizirali podatke više od 130 tisuća zdravstvenih djelatnika. Prema njihovim nalazima, ljudi koji redovito piju kavu i čaj imaju manji rizik od kognitivnog pada u starijoj dobi.
vezane vijesti
Istraživači smatraju da kofein smanjuje upalne procese u mozgu te usporava nakupljanje toksičnih proteina poznatih kao amiloid beta, koji se povezuju s razvojem demencije. U sklopu studije prikupljeni su podaci o navikama ispijanja kave, čaja, gaziranih pića i čokolade te su uspoređeni s kasnijim zdravstvenim ishodima.
Analiza je pokazala da su osobe koje su pile najviše kave imale čak 18 posto manji rizik od demencije u odnosu na one koje su je pile najmanje. Sličan učinak zabilježen je i kod ljubitelja čaja, kod kojih je rizik bio niži za 16 posto.
Ključ je u umjerenosti
Najizraženiji pozitivan učinak uočen je kod ljudi koji su dnevno konzumirali umjerene količine kave ili čaja. Zanimljivo, ispijanje većih količina od preporučenih nije donijelo dodatne koristi, što sugerira da pretjerivanje nema smisla.
Također, nikakve zaštitne veze nisu pronađene kod bezkofeinske kave i čaja, što upućuje na to da je upravo kofein sastojak koji ima povoljan učinak na mozak. Sudionici istraživanja praćeni su u prosjeku 43 godine, a tijekom tog razdoblja demencija je dijagnosticirana kod 11.033 osobe. Istraživači ističu da se pozitivni učinci kofeina pojavljuju neovisno o genetskoj sklonosti bolesti.
‘Kofein je vjerojatno jednako koristan i za osobe s visokim i za one s niskim genetskim rizikom od razvoja demencije’, rekao je Yu Zhang, glavni autor studije i doktorand na Harvard Chan Schoolu.
Ipak, stručnjaci upozoravaju da rezultate treba tumačiti oprezno. ‘Iako su naši rezultati ohrabrujući, važno je zapamtiti da je učinak relativno malen te da postoji mnogo načina kako zaštititi kognitivne funkcije tijekom starenja’, naglasio je dr. Daniel Wang, jedan od autora istraživanja. S njim se slaže i profesorica Tara Spires-Jones iz britanskog Instituta za istraživanje demencije, koja nije sudjelovala u studiji.
‘Ovakva promatračka istraživanja ne mogu sa sigurnošću dokazati da je upravo unos kofeina razlog manjeg rizika od demencije’, poručila je.
