TKO BI POMISLIO!

Što sve uzrokuje nadutost?

20.02.2013 u 09:43

Bionic
Reading

Rijetko tko nije vodio borbu s nadutošću i neugodnim plinovima, a probavne tegobe doista mogu biti neugodne. Uzročnici probavnih tegoba nekada su potpuno neočekivani i skriveni. Stoga, kako biste tu muku izbjegli, proučite savjete stručnjaka

'Oko 40 posto pacijenata koji dođu u moju kliniku ima problema s nadutošću i plinovima', kaže doktor Anton Emmanuel, gastroenterolog sa Sveučilišne klinike u Londonu. 'Plinovi mogu nastati zbog viška zraka u želucu, što uzrokuje podrigivanje, ili pak bakterija u crijevima, što uzrokuje vjetrove, piše Daily Mail. Stručnjaci otkrivaju i neke od najčešćih uzročnika probavnih tegoba.

Pijenje vode uz večeru
Pijenje čaše vode uz obrok čini se kao prirodan i zdrav izbor, no doktor Emmanuel tvrdi kako upravo zbog te kombinacija kasnije možete patiti od vjetrova. 'Uobičajeno je da tijekom pijenja i hranjenja progutamo malu količinu zraka, no ako istovremeno pijete i jedete, neprestano gutate zrak, što dovodi do nakupljanja veće količine zraka u trbuhu. Stoga, tijekom obroka pijte manje, a veći dio vode popijte tek kada pojedete', kaže doktor Emmanuel, navodeći kako nadutost može uzrokovati i prebrzo jedenje zbog kojega gutamo previše zraka. U tome slučaju treba jesti sporije i polako žvakati. Prema stručnjacima, svaki obrok treba potrajati dvadesetak minuta, a treba izbjegavati jesti i istovremeno stajati, hodati ili gledati televiziju.

Intenzivno vježbanje
Američka studija pokazala je da 71 posto trkača često ima problema s probavom kao što je nadutost i napuhnutost. Naime, znanstvenici smatraju da intenzivno vježbanje uzrokuje ulazak prevelike količine zraka u organizam. 'Tijekom napornog vježbanja ubrzano dišemo, pa tako ljudi koji trče na trakama za trčanje i guraju se preko granica, s vremenom imaju problema s plinovima.'

Krive namirnice
Procjenjuje se kako jedan od pet Britanaca pati od sindroma razdražljive utrobe, stanja koje uzrokuje bol u trbuhu, vjetrove, nadutost i bol u trbuhu. Iako još nije poznato što ga točno uzrokuje, ipak je potvrđeno kako su krivci određene namirnice – fermentirani oligosaharidi, disaharidi, monosaharidi i polioli.

Naime, ti sastojci sadrže ugljikohidrate u obliku fruktoze, koji se slabo apsorbiraju u tankom crijevu. Kao rezultat toga, prolaze kroz debelo crijevo, gdje s fermentiranom bakterijom stvaraju plinove.

Međutim, plinove mogu uzrokovati i druge vrste hrane. Trešnje i luk jedni su od glavnih uzročnika, no probavnih tegoba vjerojatno ćete imati i nakon kupusa, jabuka, gljiva i kukuruza. Sve vrste graha, bez obzira kako ga pripremili, osim onog zapečenog, slabo se probavljaju u tankome crijevu te dolaze do debelog crijeva, potiču bakterije i proizvode plin.

Zabrinutost
Mnogi pate od probavnih problema kada se nalaze pod stresom, jer stres i tjeskoba također mogu uzrokovati gutanje prevelike količine zraka. 'Neki ljudi uzdišu puno ili hiperventiliraju, drugi pak gutaju puno zraka, što ih čini nadutima', kaže profesor Whorwell, navodeći kako upravo zbog toga mnogi imaju problema s nadutošću i plinovima kad su pod stresom.

Uzročnici probavnih tagoba doista mogu biti razni
Lijekovi
Svake godine izda se 40 milijuna recepata za lijekove koji tretiraju žgaravicu smanjenjem proizvodnje kiseline u želucu. Profesor Whorwell upozorava da ti lijekovi mogu promijeniti vrstu bakterija koje žive u crijevima, a to može smanjiti ili povećati količinu plina. Neki lijekovi, kao što su sirupi protiv kašlja, također mogu sadržavati umjetna sladila sorbitol ili ksilitol, a ti šećeri se slabo probavljaju i potiču rast bakterija, što može imati laksativni učinak i potaknuti nastanak plinova.

Sok od naranče
Iako naranča sadrži pravi omjer fruktoze i glukoze, narančin sok može uzrokovati probavne probleme. Naime, i dok naranče ne uzrokuju probavne probleme, cijeđeni sok od naranče zbog cijeđenja ne sadržava frukotzu. 'Kako biste izbjegli napuhnutost i plinove, radije pojedite naranču nego da pijete cijeđeni sok, osim toga, treba izbjegavati i sok od jabuke', kaže doktor Emmanuel.

Podgrijana hrana
Namirnice poput kruha, krumpira i tjestenine na prvu ne izgledaju kao da bi mogle prouzročiti probleme s probavom. Međutim, ukoliko te namirnice skuhate, ohladite i zatim ponovno podgrijete, to može prouzrokovati probleme s nadutošću. 'Škrob nije u potpunosti probavljiv, tako da ulazi u crijeva, i s bakterijama uzrokuje plinove. Stoga, ako imate problema s plinovima i nadutošću, te namirnice jedite svježe', kaže dijetetičar Sian Porter.

Pivo i crveno vino
Pivo, osim mjehurića, sadrži i kvasac koji može poremetiti ravnotežu bakterija u crijevima i može biti uzročnik probavnih problema. Iako za vino nema konkretnih dokaza, znanstvenici smatraju kako vino uzrokuje probavne probleme zbog kemikalija koje mu daju crvenu boju te proizvode protein koji tijelo teško probavlja.

Žvakaće gume
Žvakaće gume bez šećera su jako dobro poznati uzročnici plinova i napuhnutosti jer sadržavaju ksilitol. Osim toga, žvakaće gume navode na gutanje puno zraka.

Hladna pića
Gazirana pića su među najpoznatijim uzročnicima nadutosti jer sadržavaju ugljični dioksid, međutim, prema riječima Catherine Collins, kada su hladna, gazirana piće uzrokuju još veće probleme.