ZDRAVIJI HAMBURGER

Jamie Oliver natjerao McDonald's da promijeni recept

Jamie Oliver

Jamie Oliver

Izvor: Pixsell PXL Agencije / Autor: MARK CUTHBERT/Press Association

Zagovaratelj zdrave prehrane Jamie Oliver 'prisilio je' američki lanac brze prehrane da promijeni recept za svoj slavni hamburger, prenio je Daily Mail

Poznatog kuhara naljutila je spoznaja da se u obradi mesa za hamburgere u SAD-u koristi amonijev hidroksid koji masno goveđe meso pretvara u 'ružičastu masu' za pljeskavice.

Nakon kampanje koju je nekoliko mjeseci provodio u svojoj emisiji 'Jamie Oliver’s Food Revolution', poruka je stigla i do konzumenata te Američkog odjela za poljoprivredu čiji su stručnjaci oštro osudili upotrebu opasne kemikalije.

Iako su prestali koristiti amonijev hidroksid u preradi mesa, iz McDonald'sa odbijaju priznati da ih je Oliverova kampanja za zdravu prehranu prisilila na takav potez.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!

Napiši ovdje što ti misliš o ovoj temi