NAJVEĆE SVJETSKO OCJENJIVANJE SIRA

ABC svježi krem sir među tri najbolja na svijetu

  • Autor: G.R.
  • Zadnja izmjena 31.03.2016 15:57
  • Objavljeno 31.03.2016 u 09:00
ABC SIR

ABC SIR

Izvor: Promo fotografije / Autor: Promo

ABC svježi krem sir svrstao se u sam vrh globalne konkurencije sirnih namaza na najvećem svjetskom ocjenjivanju sira, World Championship Cheese Contest, održanom u Sjedinjenim Američkim Državama. U konkurenciji svih najvećih svjetskih proizvođača koji su poslali čak 2595 uzoraka iz 23 zemlje, ABC sir s vlascem osvojio je visoko treće mjesto s 99,55 od mogućih 100 bodova

World Championship Cheese Contest u Wisconsinu se održava već 31 godinu, a u ocjenjivanju sudjeluju stručnjaci i cijenjene tvrtke iz cijelog svijeta. Visok plasman poslanih uzoraka ABC sira u konkurenciji sirnih namaza i sirnih namaza s okusom stoga nije uspjeh samo Belja, nego i cijele hrvatske mljekarske industrije.

'Abc sir jedan je od najvažnijih proizvoda Belja čija je proizvodnja bazirana na domaćem mlijeku s farmi Belja na kojima smo prošle godine proizveli 35 milijuna litara mlijeka. Ove godine planiramo povećanje proizvodnje ABC sira od 16% i imamo vrlo ambiciozne izvozne planove koji uključuju otvaranje nekoliko novih izvoznih tržišta. Trenutno ABC sir izvozimo u 20 zemalja svijeta na četiri kontinenta, a izvrsni rezultati s najvećeg svjetskog ocjenjivanja daju nam novi poticaj i uvjerenje da možemo naći nove kupce širom svijeta',  rekao je direktor Belja, Davor Bošnjaković.

'ABC svježi krem sir proizvodimo samo od mlijeka, vrhnja i malo morske soli. Vrlo jednostavna receptura, a vrhunski proizvod jer imamo vlastito mlijeko. Posvećeni smo kontinuiranoj kvaliteti i zadovoljstvu naših kupaca pa nam visoke ocjene koje je naš ABC sir zaradio u Americi potvrđuju da i u najoštrijoj svjetskoj konkurenciji iznimno dobro kotiramo', istaknula je voditeljica razvoja i kontrole kvalitete proizvoda Tvornice mliječnih proizvoda Belja, Darija Kostelić-Kuhar.

ABC sir dobitnik je niza priznanja u Hrvatskoj i državama Adria regije, u kojima je uvjerljivo najsnažniji brend sirnih namaza. U posljednjih nekoliko mjeseci u Hrvatskoj je treći put uzastopno osvojio prvo mjesto u Best Buy Award istraživanju u kategoriji sirnih namaza, a u Sloveniji je pobijedio na četvrtom po redu godišnjem izboru za Produkt leta. ABC sir nositelj je i tri zlatne zvjezdice uz oznaku Superior Taste Award koju dodjeljuju kuhari i sommelieri iz najboljih svjetskih restorana.

Pregled tjedna bez spama i reklama

Prijavi se na naš newsletter i u svoj inbox primaj tjedni pregled najvažnijih vijesti!