Riječ je o najslavnijem glazbeniku takve vrste, dvostrukom dobitniku nagrade Grammy kojega je u ranoj mladosti otkrio slavni španjolski gitarist Paco de Lucia, a zatim je godinama surađivao s najvećim flamengo pjevačima ali i svjetskim glazbenicima poput Eltona Johna

Na Dubrovačkim ljetnim igrama nastupio je i 2007. s pijanistom Michel Camilom i oduševio festivalsku publiku izvedbom jazza, tanga i popa.

Zadovoljstvo nastupom u Dubrovniku na jučerašnjoj je konferenciji za novinare izrazio i sam 52-godišnji Tomatito, pravog imena Jose Fernandez Torres, kojemu je flamenco glazba donijela svjetsku slavu i to ne samo u glazbenom već i filmskom, kazališnom i umjetničkom svijetu.