Podaci Državnog zavoda za statistiku su jasni. U prošloj godini proizvodnja maslinovog ulja pala je gotovo 30 posto. Istovremeno uvoz je značajno porastao.

Kako javlja RTL Danas, maslinari se suočavaju sa sve većim problemima. Najgori je trenutno - suša.

Ističu kako kiše nije bilo gotovo dva mjeseca, a istovremeno su temperature bile iznad 35 stupnjeva. Rezultat su manje razvijeni plodovi s manje ulja.

Osim toga, vruće i sušno ljeto, natjerat će maslinare i na raniju berbu. Kolika će biti ukupno proizvedena količina maslinovog ulja, nitko ne želi predviđati prije same berbe.

No, proizvodnja ulja je u Hrvatskoj i proteklih godina bila nestabilna. Dok je 2024. godine, proizvedeno 63 tisuće hektolitara maslinova ulja, samo godinu kasnije proizvedeno je za četvrtinu manje, tek 46 tisuća hektolitara.

Istovremeno, ističe RTL Danas, povećan je uvoz. Tako je 2024. uvezeno oko 37 tisuća hektolitara, a godinu poslije gotovo 60 tisuća hektolitara. Po prvi put u povijesti podaci Državnog zavoda za statistiku pokazali su da je uvoz maslinova ulja premašio proizvodnju za čak 31 posto.

I dok maslinari zabrinuto obilaze svoje nasade, iz Ministarstva poljoprivrede ističu kako situacija nije zabrinjavajuća, već je rezultat klimatskih promjena i nedovoljnog provođenja agrotehničkih mjera.

'Definitivno se proizvođači maslinovog ulja trebaju udružiti kako bi imali što snažniji položaj na tržištu i kako bi sve inpute mogli jednostavnije i jeftinije nabaviti i kako bi kroz savjete struke mogli objedinjeno proizvoditi više i kvalitetnije', kaže Tugomir Majdak, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva za RTL Danas.

Pomoći bi mogli i građani većom potrošnjom maslinova ulja, koje je prema podacima Eurostata, ispod europskog prosjeka.