U smislu - iz zagrebačkog ilitiga urbanog, stihijskog, početničkog vrta! Ovo proljeće sam odlučila imat' vrt pa se sadilo; tikvica, rabarbare, pomidora ...
... češnjaka, poriluka, krumpira, luka, paprika, malina, ogrozda, peršina, melise, chillija. S oduševljenjem i zahvalnošću obirem prve plodove raščupanoga mi, gradskoga vrta i sretna sam i ponosna što pomidora imam toliko da mogu napravit' zalihu šalše za zimske dane ili noći (kad stisne glad!).
Jedan dio vrtne stihije :)
Vrtne sandalice, šatro, i kosa poriluka iz Sinkovićeve
Ako se spremate činiti isto, kuhat' zalihe šalše, a nemate vlastiti vrt, dođite na Mali plac na Tavanu po kvrgave, prave, domaće pomidoreu subotu, 7.9. (od 17h pa sve do ponoći)i već u nedjelju možete (za)početi s nakuhavanjem.
Eto. :). Samo treba (za)početi!
I nabaviti stručak bosiljka! Ovaj je limunski i nemam ga u vrtu - još ;)
Žličica pimenta - a ne žlica! Elem, eto i recepta ...
... u djelovima ...rukopisno na granici čitljivosti ...
Ta daaa!
Malo sam je usitnila šćapnim mikserom pa nalikuje na ajvar - al' šalša je, majkemi :9
Auuu što volim penne s domaćom šalšom. Od pomidora iz zagrebačkoga vrta. Naajviše!
