Križanec je tražio novac za najam i režije, a Macchi se pravdao da to ne može plaćati jer je puno uložio u restauraciju dvorca i nema dovoljno prihoda od tek povremenih gostiju koje nikako nisu mogli privući.

Sve je kulminiralo, navodi dalje Jutarnji list, posljednje nedjelje u siječnju kad je Stephan pod okriljem noći pokupio osobne stvari i pobjegao iz dvorca, ostavivši neplaćene račune. Križanec je angažirao odvjetnika i Macchiju najavio tužbu za prevaru ako mu se pismeno ne obaveže da će podmiriti sve dugove. Macchi je taj sporazum na kraju potpisao, ali otad se nije pojavio, niti javio, a ni platio Križancu koji sada, kako kaže, strahuje od utjerivača dugova, jer Stephanovi vjerovnici dolaze njemu na vrata.

'Nažalost, moram potvrditi da više nismo u Bežancu i da smo se razišli s Križancem. On ne priznaje nikakve investicije koje smo uložili u dvorac, čak nam nije ništa želio odbiti od najma i režija, a preuredili smo cijeli dvorac o čemu je baš Jutarnji prošle godine radio reportažu. To nas je jako puno stajalo, uložili smo životnu ušteđevinu. Cijeli ovaj slučaj predali smo odvjetnicima i borit ćemo se za svoje. Bili smo predobri i premarni, ali tako je to. Ne znam samo je li nas svjesno išao prevariti u ugovoru da ćemo naknadno sporazumom dogovoriti ulaganje', bilo je sve što je Stephan rekao o ovom slučaju, apelirajući da želi svoje probleme rješavati daleko od medija.

'Ma kakva je ovo svinjarija? Ja da sam kriv za nešto? Kako me možete takvo što uopće i pitati', reagirao je Siniša Križanec na početku razgovora za Jutarnji list. Nije mu dugo trebalo da radi, kako kaže, pravovaljanog informiranja javnosti s nama podijeli svoje viđenje suradnje s Macchijem. Za razliku od reality chefa, bio je puno otvoreniji, ali i oštriji.

'Sve je kulminiralo kad je jedne nedjelje u noći Stephan pokupio svoje stvari i pobjegao iz dvorca. Ignorirao je sve moje molbe i pozive na plaćanje, a kad je pobjegao, ostao mi je dužan više od 400.000 kuna. Tvrdi da nema ništa i da mi ne može platiti dug. Ma to je zločesta osoba koja me grdo prevarila. Znao sam da ima pokvarenih ljudi, ali ovakvih - nikada. Dao sam mu 5.000 kvadrata dvorca za najam od 5.000 eura mjesečno, jedan euro po kvadratu. Pa gdje se dvorac može unajmiti tako jeftino? Ni to mu nije bilo dovoljno', požalio se Križanec i nastavio: 'Stephan nema pojma o gastronomiji. Mojim stalnim gostima koji su dolazili zbog mene, muslimanima, servirao je pastrvu omotanu špekom, zamislite, i još se ljutio kad su mu oni prigovarali jer im je preporučio prase.'