sočno i za prste polizati
[VIDEO] Kako pripremiti savršenu marinadu? Zna Mate Janković koji je otkrio kako prirediti 'seksi roštilj'

Izvor: Pixsell / Autor: Igor Kralj/PIXSELL, Facebook
Jedan od sedmorice kuhara koji su pokrenuli projekt 'Chef kuha doma', vrhunski kuhar kojeg je publika zavoljela kroz ulogu mentora i suca u emisijama 'Masterchef', 'Tri, dva, jedan – kuhaj!' te 'Kuhan i pečen' rado dijeli recepte na društvenim mrežama i kreativne zanimljivosti iz područja kuhanja. Ovaj put se svojim pratiteljima na društvenim mrežama javio iz ponešto drugačijeg okruženja, sa sunčane terase gdje je pripremao roštilj.

Izvor: Društvene mreže / Autor: Facebook
Za pileću marinadu potrebni su otkošteni batak i zabatak. Za to je potrebno sol, kumin, kurkumu, dimljenu crvenu papriku, papar i jogurt. U posudu treba staviti dva komada mesa koja se posole, popapre.
-
13
brzo, jednostavno i ukusno
[VIDEO] Nedostaje vam ideja za riblja jela? Isprobajte novi recept Mate Jankovića koji će vas oduševiti na prvu
-
korak po korak
[FOTO] Mate Janković ponudio recept za brzo i ukusno spremanje 'mljevenice'
-
uveseljava fanove
Mate Janković dotakao se situacije u zemlji i na društvenim mrežama, a onda podijelio još jedan recept za ukusno jelo
'Sa začinima vrlo oprezno. Lako ih je dodati ali teško oduzeti', poručio je u svom videu Mate Janković. Na kraju je dodaju ostali začini te na jogurt. šarmantni chef ističe da se on inače rijetko koristi u marinadu, ali će se njime postići omekšavanje mesa. Doda se i dimljena crvena paprika dimljena te nekoliko kapi maslinovog ulja. Sve je potrebno promiješati i pustiti se da odstoji. Nakon što je odstajalo, meso je spremno za pečenje, a Mate je svoje poslužio uz poriluk i patlidžan.

Izvor: Društvene mreže / Autor: Facebook
- recept
- meso
- chef
- roštilj
- začini
- mate janković
- marinada
- priprema
- chef kuha doma
- batak i zabatak
- savjeti za kuhanje