Legendarna američka manekenka i supermodel 90-ih, Cindy Crawford, 20. veljače proslavit će okrugli 60. rođendan, a svojim izgledom i dalje dokazuje da vitalnost nije samo stvar dobre genetike
Tijekom godina, Cindy Crawford svoj je životni stil izgradila na temeljima dosljedne tjelovježbe, kvalitetnog odmora, uravnotežene prehrane i održivih navika. Majka Kaie Gerber većinu jutara započinje treningom, nakon čega slijedi domaći smoothie prepun hranjivih tvari.
Crawford je nedavno podijelila detalje svoje rutine u intervjuu s tvorcima podcasta 'The Skinny Confidential'. Tijekom razgovora objasnila je da, kada je kod kuće, uglavnom prakticira povremeni post.
Umjesto da jede odmah nakon buđenja, obično pričeka do 10 sati ujutro, a prije toga često odradi trening. Post prekida smoothiejem koji se sastoji od kokosovog mlijeka, samo polovice banane (savjetovali su joj da bi cijela banana mogla dodati previše šećera), špinata, mente, kolagena, proteinskog praha, kakaa, sjemenki lana i konoplje te prstohvata mace na vrhu.
Što se tiče ostatka prehrane, Crawford kaže da jede raznoliku hranu, ali ograničava unos glutena jer joj teško sjeda na želudac. Iako obožava tjesteninu, posebno kada putuje Europom, primjećuje da na nju drugačije utječe kada je kod kuće.
Kruh jede rijetko, a za ručak najčešće bira salatu bogatu proteinima. Večera se obično sastoji od proteina u kombinaciji s povrćem.
Što kažu stručnjaci?
Prema riječima dijetetičara i nutricionista Antonija Andújara, pristup slavne manekenke čini se više usmjerenim na gubitak masnog tkiva nego na izgradnju mišića. Ističe da povremeni post, ograničavanje ugljikohidrata tijekom dana i treniranje prije doručka upućuju upravo na to.
Međutim, upozorava da vježbanje na tašte možda nije idealno za one koji traže visoke performanse, intenzitet ili razvoj mišićne mase. Vježbanje s niskim zalihama glikogena, objašnjava, može smanjiti izvedbu, pa čak i doprinijeti gubitku mišića. Ipak, ako je aktivnost više aerobne prirode, takav pristup ima više smisla.
Poznato je da Crawford vježba pilates na reformeru, što bi u njezinom slučaju trening na tašte moglo učiniti manje problematičnim.
Potencijalni nedostaci
S druge strane, dijetetičarka Rosa Rullán opisuje prehranu Cindy Crawford kao relativno siromašnu ugljikohidratima i upozorava na potencijalne nedostatke. To može uključivati smanjenu sportsku izvedbu, hormonsku neravnotežu, nedostatak hranjivih tvari i poremećaje crijevne mikrobiote. Također naglašava da intenzivan trening u kombinaciji s niskim unosom kalorija može dovesti do toga da tijelo razgrađuje mišićno tkivo radi energije.
Po njezinom mišljenju, trening na tašte općenito nije najpreporučljiviji pristup za žene. Ipak, Rullán hvali to što Crawford dosljedno uključuje povrće i proteine u svoje obroke.
Priznaje i da povremeni post, kada se provodi ispravno, može ponuditi prednosti, iako sugerira da bi možda bio prikladniji kasnije ujutro, a ne odmah nakon buđenja i treniranja na prazan želudac.