Dolina Rhône dom je jedne od najpoznatijih vinskih apelacija na svijetu – Châteauneuf-du-Pape. Njezina priča počinje prije gotovo 700 godina, kada je Avignon bio sjedište papinstva. Upravo su tada vina ovog kraja osvojila papinski dvor i dobila naziv Vin du Pape – papinsko vino. Prema predaji, pape su ih toliko zavoljele da su ih nastavile naručivati iz Francuske i nakon povratka u Rim. Tako je nastala priča koja i danas definira jednu od najuglednijih vinskih regija Francuske
Vinarija Brotte već desetljećima čuva ugled ove apelacije. Njezina linija vina La Fiole danas je najprodavanije Châteauneuf-du-Pape vino na svijetu i ambasador jedinstvenog karaktera doline Rhône u više od 100 zemalja. Zahvaljujući Vinologu Brotte vina su već nekoliko godina dostupna i hrvatskim ljubiteljima vina, a možete ih pronaći na policama Kauflanda i drugih trgovina.
Boca koju ćete prepoznati na prvi pogled
U svijetu vina malo je boca koje su toliko prepoznatljive kao La Fiole. Njezina zakrivljena silueta nastala je 1952. godine u suradnji s poznatim umjetnikom u staklu. Nije rezultat dizajnerskog hira, nego inspiracije prirodom – starim trsovima grenachea koje je desetljećima oblikovao snažni vjetar Mistral, jedan od zaštitnih znakova doline Rhône.
Na svakoj boci nalazi se reljefni znak ključeva svetog Petra. Riječ je o službenom obilježju apelacije Châteauneuf-du-Pape i direktnoj poveznici s vremenom kada su pape iz Avignona diktirale ne samo crkvenu, nego i vinsku scenu Europe.
Kako su pape pomogle stvoriti vinsku legendu
Naziv Châteauneuf-du-Pape doslovno znači "Papin novi dvorac", a njegova je povijest vezana uz razdoblje francuskog papinstva u 14. stoljeću. Upravo su tada lokalna vina dobila snažan poticaj – pape su ulagale u vinograde, uređivali parcele i tako postavili temelje reputacije koja se održala do danas.
Rezultat te tradicije bio je i povijesni iskorak 1936. godine, kada je Châteauneuf-du-Pape postao prva francuska apelacija sa statusom AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), postavivši standarde kvalitete koji su kasnije postali uzor ostalim vinskim regijama u zemlji.
La Fiole – vino koje najbolje priča priču Châteauneuf-du-Papea
Želite li otkriti zašto se o vinima Châteauneuf-du-Pape govori već gotovo sedam stoljeća, kušajte La Fiole vina. Vinarija Brotte desetljećima njeguje najbolje položaje ove apelacije i u svakoj boci prenosi njezin prepoznatljiv karakter.
Na policama Kauflanda dostupni su La Fiole Réserve i La Fiole Red, elegantni La Fiole Rosé i La Fiole Blanc.
Neka vina pamtimo po etiketi, neka po okusu, a La Fiole po oboje. Iza svake boce stoji gotovo sedam stoljeća povijesti, papinska tradicija i jedan od najpoznatijih terroira Francuske – kombinacija koja ni danas ne prestaje osvajati ljubitelje vina.
